Tesis y Trabajos de Investigación PUCP

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    Modelo Prolab: “REVERDES, una propuesta sostenible para el aprovechamiento de residuos sólidos para la generación de harina proteica”
    (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-10-02) Bravo Alcalá, Omar Antonio; Contreras Granda, Juan Manuel; Lévano Arista, Miguel Angel; Gonzales Rios, Rosa Vanessa; Sánchez Paredes, Sandro Alberto
    La alta generación de residuos que se efectúa en la ciudad de Lima, que termina en botaderos y en grandes fogatas de calles y avenidas de los distritos más populosos de la urbe ha sido, y sigue siendo, uno de los problemas que más tiempo lleva sin ser atendido por ninguno de los municipios distritales que lo tiene bajo su responsabilidad. En ese sentido, ReVerdes S.A.C. ofrece una solución que, a través de su producto ATLAS, busca aprovechar los residuos orgánicos de restaurantes para generar, a través de su proceso productivo, una harina, totalmente inocua y rica varios nutrientes altamente valorados por la industria de alimentos balanceados. La propuesta de negocio consiste en, por un lado, comercializar esta harina a los principales productores de alimentos balanceados o animales para consumo humano como Molitalia S.A., San Fernando S.A. y Vitapro S.A. como una fuente alternativa de proteína sostenible a un precio competitivo, y, por otro lado, dar el servicio de logística, disposición y capacitación a restaurantes y otras empresas generadoras de residuos orgánicos con responsabilidad social-ambiental para que lleven a cabo una mejor gestión de ellos. El proyecto planteado se ha evaluado a 5 años con una inversión inicial de S/. 1,097,462.17 soles peruanos y con un Valor Presente Neto (VAN) USD 1,197,173.68 dólares americanos al cierre del periodo de evaluación. Adicionalmente se estaría recuperando 30,315 toneladas de residuos orgánicos recogidos que actualmente se estaría dirigiendo a un botadero o un relleno sanitario generando una contaminación de al menos 42,138 toneladas de CO2 en la ciudad.
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    Modelo ProLab: Sparklin, una línea de productos de limpieza en pastillas con presentación ecológica
    (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-08-05) Flores Laván, Délonis; Sato Sánchez, Sachiko Kiomo; Altamiranda, Leonardo Matias; Chang Balarezo, Jorge Ernesto; Sánchez Paredes, Sandro Alberto
    En la actualidad se generan muchos desechos provenientes de los plásticos de un solo uso, y estos tienen como destino final, en la mayoría de los casos, los mares y océanos del mundo. Si bien el reciclaje es una solución que se piensa con frecuencia, la verdad es que sólo el 9% de los plásticos son reciclados (National Geographic, 2022). Este déficit entre la generación de desechos y el reciclaje hace que los plásticos de un solo uso se queden en el ecosistema marino liberando micro plásticos que luego terminan siendo parte de la dieta diaria de la fauna marina existente, y que de manera indirecta, termina afectando la vida de los seres humanos. En el presente proyecto, se explora potenciales soluciones al problema con enfoque en la industria de productos de limpieza del hogar, ya que se encontraron grandes oportunidades por ser una categoría masiva y donde sólo el 5% del volumen es vendido en presentaciones que podrían considerarse sostenibles por ser refills. Para abordar el problema en el contexto limeño, se ha usado una metodología mixta con herramientas del Design Thinking y del Lean Startup. En primer lugar, se realizó una profunda investigación desde lo cualitativo y cuantitativo, para lograr definir el usuario meta y los principales pain points en su experiencia de compra y uso de esta categoría de productos. A partir de estos hallazgos se propusieron y evaluaron potenciales soluciones que posteriormente se convirtieron en prototipos. Estas soluciones fueron sometidas a la prueba del usuario en diferentes iteraciones, gracias a las cuales se llegó a un MVP o Producto Mínimo Viable. La solución propuesta tiene como objetivo la reducción de plásticos de un solo uso a través de la producción y comercialización de una línea de productos de limpieza de superficies para el hogar. Los cuatro productos que conforman la línea son un limpiador multipropósito, un desengrasante, un limpiador de vidrio y uno de baño. Estos productos vienen en una presentación en tableta concentrada soluble en agua. La ventaja diferencial de dicha presentación es que, al no contener agua, tampoco requiere de una botella para ser distribuida y comercializada. En cambio, el usuario podrá reutilizar un envase que ya tenga en casa para disolver la tableta y usarla como un producto convencional en estado líquido. El mercado actual de productos de limpieza se ha convertido en uno de gran interés luego de que la humanidad haya atravesado la pandemia por la Covid-19 (Euromonitor, 2023). Finalmente, en último capítulo del documento se detalla cómo se lograría, con este proyecto, un VAN de S/ 2.9 millones en cinco años y un impacto medible de 12 millones botellas de plástico menos en el planeta.
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    Modelo prolab: Greenplast, una propuesta sostenible para reducir la acumulación de residuos plásticos en la ciudad de Arequipa
    (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-02-08) Urquizo Salazar, Ronny; Condori Uchiri, David Sterling; De Ybarra Murguía, Midwar Fernando; Janampa Huancollo, Jonathan Paul; Agüero Olivos, Carlos Eduardo
    La recolección y acumulación de residuos plásticos en el único vertedero sanitario de Arequipa ha generado múltiples problemas para la población del distrito de Yura, la cual está experimentando un grave problema ambiental, al verse afectada por olores desagradables, plagas y fugas de líquidos lixiviados. Para solucionar esta situación, proponemos la instalación de GREENPLAST, una planta de procesamiento de material plástico reciclado en el distrito de Cerro Colorado de la provincia de Arequipa. GREENPLAST recibirá material reciclado proporcionado por la población del distrito de Yura de la ciudad de Arequipa, así como de acopiadores minoristas. La planta producirá productos plásticos con material reciclado que serán vendidos tanto en tiendas online como en un establecimiento ubicado en el mismo distrito. La iniciativa incluirá incentivos para la población de Yura, con el fin de alentar una buena segregación, tales como descuentos y puntos de bonificación, además se promoverá una cultura de cuidado ambiental. El proyecto está alineado al Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 12.5 y 12.8 de las Naciones Unidas, producción y consumo responsable de aquí a 2030. Asimismo, en un periodo de cinco años se prevé lograr un valor actual neto (VAN) de S/ 1’677,760.40, junto con una tasa interna de retorno (TIR) del 60.97%, además, es importante mencionar que se espera generar un VAN Social de S/ 3’374,316.56. Por lo expuesto anteriormente, el proyecto GREENPLAST otorgará beneficio a la sociedad, los inversores y el medio ambiente.
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    Modelo prolab: Revalorización de residuos industriales - Rewaste
    (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-07-06) Lay Jimenez, Jorge Guillermo; Garcia Tenorio, Maryori Flor de Jazmin; Alburqueque Nieves, Omar Agustín; Martel Centeno, Percy Pavel; Sánchez Paredes, Sandro Alberto
    Con el Business Model Canvas se analizaron las diferentes necesidades y debilidades de los distintos actores en la gestión de los residuos industriales en Lima metropolitana, como consecuencia se desarrolló Rewaste, empresa especializada en la reutilización de residuos industriales. Rewaste, desarrolla su negocio a través de un markeplace, en donde integra a los generadores/ofertantes con los consumidores/demandantes de residuos industriales, mitigando el impacto al medio ambiente, cumpliendo con la normativa nacional vigente y generando economía circular a gran escala. Además, el proyecto se encuentra alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible N°9 y N°12, la cual refiere a la industrialización inclusiva y sostenible, junto con la innovación y la infraestructura, y a la producción y consumo responsables respectivamente. Finalmente, hay que señalar que la proyección de resultados en el lustro del 2023 al 2027 arroja indicadores que permiten la sostenibilidad financiera de este proyecto; El cual, con una inversión inicial de S/ 409 mil y considerando un costo de capital de 18% nos permite generar un valor actual neto (VAN) de 4.6 Millones de soles, así como una tasa interna de retorno de 159%, además de la generación de 3.4 Millones de soles de valor actual neto social (VANS) con un índice de relevancia (IRS) de 77% sobre las metas de los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) números 9 y 12 que refieren a innovación y consumo responsable, respectivamente.
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    Modelo prolab: EcoFlex - solución de frascos ecoamigables para productos agroquímicos
    (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-05-08) Izaguirre Benaducci, Carola Marcia; Auqui Hinostroza, Luis; Salazar Lara, Ricardo Nicolás; Campos Linares, Jordan Joaquín; Selem Novoa, Fabián David; Núñez Morales, Nicolás Andrés
    Cada año en el Perú se generan aproximadamente dos mil toneladas de plástico por los frascos utilizados en plaguicidas. Estos frascos son elaborados con plástico virgen (PEAD, PET o COEX) y en su elaboración no hay un aporte a la economía circular. El gran problema es que estos frascos de único uso son desechados en los campos de los agricultores y los cauces de los ríos contaminando el medio ambiente. Por ello, el presente trabajo de investigación brinda una solución que va a reducir el uso del plástico virgen en la industria agroquímica incentivando la economía circular. Como parte del desarrollo de este trabajo se ha realizado una investigación de usuario para identificar sus necesidades. Luego de valorar estas necesidades se diseñó un producto mínimo viable, que consiste en frascos para agroquímicos elaborados con plástico reciclado que cumplen con todos los estándares de calidad exigidos por la industria y cuyo proceso tendrá un impacto positivo al reducir el uso de PEAD virgen. Con esta solución se desarrolla el proyecto Eco Flex, el intraemprendimiento de FARMEX S.A., que brindará una propuesta de frascos elaborados con plástico reciclado para la industria agroquímica. Para implementar el proyecto se contará con una inversión inicial de S/1’332,622, de los cuales S/1’085, 370 se financiarán a través de un banco y el resto será de los accionistas. Esta propuesta contará con un valor actual neto (VAN) de S/ 2’386,423 y una tasa interna de retorno (TIR) del 31 %, con una proyección de los cinco primeros años de funcionamiento y cuya inversión se recuperará al tercer año. Una vez realizado el análisis financiero se sustenta la viabilidad económica del proyecto, la misma que representa una propuesta de inversión atractiva para Farmex S.A. donde se obtiene rentabilidad a través de otra línea de negocio; que a su vez contribuye a la generación de valor y a la creación de una economía circular de frascos dentro del sector agroquímico del cual participa. Finalmente, el proyecto tiene un impacto positivo en el cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS), con un porcentaje de 31 % del IRS (Índice de Relevancia Social), en vista que cumple con cinco metas de las dieciséis planteadas en el Perú promoviendo la gestión responsable y el uso eficiente de los recursos.
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    Modelo prolab: ReActiva: Propuesta para promover y rentabilizar la economía circular entre las empresas de Lima Metropolitana y Callao
    (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-04-04) Flores Ramírez, Carmen Astrid; Tanohuye Tanohuye, Takeshi Pablo; Galaz Llona, Patricio Alejandro; Ayala Soto, Enrique Octavio; Arana Barbier, Pablo José
    La tesis aborda la investigación de la viabilidad económica y social de un emprendimiento de carácter sostenible en las ciudades de Lima y Callao en Perú. Con ello se busca demostrar la factibilidad de operación en el país de ReActiva, una plataforma digital para la compra y venta de residuos aprovechables de origen industrial. En primera instancia se revisaron: (a) el sistema de gestión de residuos sólidos industriales en la ciudad de Lima, (b) la normativa vigente para este y (c) el mercado actual para los residuos indicados. Esta propuesta busca impulsar la economía circular en el sector industrial peruano, al existir actualmente distintos factores que ralentizan el mercado de residuos sólidos como lo son: el traslado, la informalidad y la desconfianza presente en este entorno, específicamente, en la recuperación de materiales. El presente estudio, que se desarrolla con alcance cualitativo y no experimental, pretende evidenciar que un marketplace garantiza la formalidad de la utilización de los materiales recuperables y; que la cantidad de estos y la seguridad de las transacciones permiten que las empresas establezcan una dinámica de economía circular, pudiendo impactar en el logro de las metas asociadas con los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) 12 y 13. La tesis también se soporta en: (a) la investigación de mercado y las proyecciones de participación de acuerdo con los volúmenes de residuos reportados por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) y el Ministerio del Ambiente (MINAM), (b) la problemática identificada por la Defensoría del Pueblo (DP) y (c) otros estudios independientes. Como conclusión de la investigación, se revela la inexistencia en Perú de empresas dedicadas a proveer soluciones enfocadas en asegurar la confiabilidad de las transacciones relacionadas a la gestión de los residuos sólidos. Las empresas que actualmente operan en el mercado solo proveen servicios de recolección transporte, tratamiento, reciclaje y/o disposición final.
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    Business plan para implementación de una línea de negocio enfocada en el reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE) para la asociación “A Caminar” en Lima - Perú
    (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-02-17) Garcia Gamarra, Nilo; Gutierrez Becerra, Marlon Humberto; Guzman Peña, Alfonso Renato; Ramírez Mamani, Rogelio; Guevara Sánchez, Daniel Eduardo
    El presente trabajo propone una solución de negocio a un problema social que atiende la Asociación A Caminar, la cual es una organización sin fines de lucro, cuyo propósito principal es brindar apoyo a familias y personas en situación de vulnerabilidad del distrito de Chorrillos. Esto es posible gracias a las donaciones de objetos en desuso que recibe de las familias de la zona sur de Lima Metropolitana; los cuales son reciclados o reutilizados para posteriormente ser clasificados y puestos a la venta para financiar los programas sociales de dicha asociación. El problema se origina por la disminución en dichas donaciones, y como consecuencia de ello, menos personal y familias en situación de vulnerabilidad reciben apoyo; además, se incrementa la contaminación ambiental por residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE), convirtiéndose en un problema social y ambiental. La solución planteada es incrementar la participación de donantes públicos y privados a través de un aplicativo descargable y totalmente gratuito que sirva como enlace rápido y eficaz entre los donadores y la asociación. El aplicativo móvil cuyo nombre es “Caminando Ando” es una propuesta sostenible alineada con el ODS 12 y tiene una presentación fácil de entender, amigable y muy sencilla de usar. Los usuarios dispondrán de la información sobre el proceso de reciclaje, los puntos de acopio cercanos a sus hogares, podrán programar una cita para donación, calcular cuánto CO2 se deja de emitir por su donación y toda la información de ayuda social brindada por la Asociación. Para la implementación del aplicativo como intraemprendimiento de la asociación y la compra de maquinaria especializada en scrap electrónico se requiere de una inversión de S/176,500.00. El VAN del proyecto se determinó en S/ 467,615.46, y una TIR de 89%; en tanto el VAN social del presente modelo de negocio es de S/ 1’155,765.53 con una proyección de beneficios y costos sociales de cinco años.
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    Propuesta del modelo de negocio: Empresa de recolección de residuos domésticos reciclables Reciclas.pe
    (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-10-10) Farromeque Espejo, Carlos Augusto; Guevara Villar, Ana Luisa; Manuel Murguiondo, Leandro; Vizcardo Flor, Liset Mirtha; O’Brien Cáceres, Juan
    Esta investigación se ha construido con: (a) la búsqueda de información en fuentes arbitradas, (b) la revisión y análisis de la legislación vigente en el Perú relacionada con la gestión integral de residuos, (c) la investigación del usuario por medio de entrevistas y encuestas y (d) el desarrollo de prototipos. Al 2022, en la ciudad de Lima se generan 1,500 toneladas de residuos que se pueden reciclar como el plástico, papel y vidrio. Sin embargo, menos del 2% es reciclado, aprovechado y reinsertado al mercado. Ante esta problemática, se ha identificado una oportunidad de negocio que tiene por finalidad resolver la actual desarticulación entre la actividad de recolección de los recicladores y la forma cómo los hogares se deshacen de sus residuos sólidos inorgánicos. Esta solución consistirá en una plataforma digital con la cual se lograría que las ciudades tengan una mejor gestión de residuos inorgánicos. La plataforma conecta a los hogares con los recolectores, siendo una solución tecnológica y logística, con alta capacidad de escalabilidad. La propuesta consiste en un modelo de negocio sostenible, rentable y fácilmente escalable para atender a más ciudades alrededor del mundo e integrar diversos materiales para reciclar. En el primer año de operaciones se proyecta contar con la participación de 28 mil hogares (solo el 1% del total de viviendas de Lima Metropolitana) y se estima un crecimiento anual del 27% de hogares, logrando un total de 72 mil hogares asociados al finalizar el quinto año. Además, se proyecta recuperar la inversión desde el primer año, logrando un valor actual neto (VAN) de S/5.9 millones a 5 años y una tasa interna de retorno (TIR) de 353%. Finalmente, el proyecto tendrá importantes impactos sociales y ambientales, estimando un VAN social ambiental de S/36 millones. Esta propuesta busca también tener un impacto positivo en la sociedad y en el desarrollo de esta, incentivando el reciclaje en los hogares, dando certeza del correcto tratamiento de los residuos reciclados, disminuyendo la contaminación ambiental, generando incremento en los ingresos monetarios que reciben los recicladores. Es por ello que se alinea con los objetivos de desarrollo sostenible planteados para el 2030.
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    Puente: Infraestructura de supra reciclaje y otros programas, para mitigar la contaminación de residuos sólidos domiciliarios en la zona baja del Río Rímac
    (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-10-06) Mori Rodriguez, Line del Pilar; Rodríguez Rivero, Luis Elías
    Las zonas del ecosistema del río en la parte aguas Abajo del Río Rímac se encuentran degradadas por la presencia de residuos sólidos domiciliarios. (Plan de Restauración del Río Rímac, 2015). Sobre los márgenes del río existen botaderos y comunidades de recicladores, y, simultáneamente, sobre la superficie del agua de este tramo existen solo 4 puentes peatonales y 13 vehiculares. Por ello, se toma como oportunidad a estas comunidades y a las infraestructuras puentes por su carácter público y por facilitar la recolección en el recorrido de los recicladores. Así, se plantea que, en ríos contaminados por residuos sólidos domiciliarios, con comunidades de reciclaje existentes, se debería aprovechar las infraestructuras públicas sobre la superficie del agua para mitigar la contaminación. Lopardo (2015) explica, que para crear espacios públicos y recursos de agua libres de basura se debe introducir el reciclaje de residuos e involucrar a la comunidad a través de actividades con el lugar, y según Durand y Metzger (2009), en lugares de reciclaje, la valorización de residuos disminuye la vulnerabilidad a escala de la aglomeración. Así a través de una infraestructura puente, se puede potenciar la integración de ambos lados del rio a un nivel social, educativo, productivo y ambiental y lograr pasar a otros arquetipos, “a los que incita Djamel en el estudio de un puente habitado por Mark Minram, igualmente operativos que son producto de numerosas escalas y también establecer nuevos mecanismos de cruce que constituyan acciones correctivas para las ciudades” (Lafarge Co. & Mimram, 2008, p. 7). Se decide dotar a la infraestructura de una capacidad reorganizadora y transformadora de las dinámicas de reciclaje; una capacidad descontaminante y recicladora través de filtros y el uso de elementos reciclados, y finalmente el acondicionamiento de la rivera y reubicación de viviendas en riesgo para la ubicación de la infraestructura. Con ello, se consigue utilizar las infraestructuras puentes para la regeneración del río de la contaminación a través de una integración que potencia lo social, lo productivo y lo ambiental en el entorno del río.
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    Modelo prolab: Kawsay, una propuesta para reutilizar el plástico PET generado por empresas industriales
    (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-07-11) Salazar Gutierrez, Angel Antonio; Valera Pumacayo, Berenice Carmen; Del Rosario Pareja, Gloria Denisse; Francia Córdova, Jimmy Giancarlo; Núñez Morales, Nicolás Andrés
    En el Perú se fabrican aproximadamente 237.5 mil toneladas de plástico PET por año. Con frecuencia el 50% de ello es de un solo uso, mientras que solo el 22% es reciclado en la industria civil y textil. En el 2020, el Ministerio de la Producción y el Ministerio del Medio Ambiente, aprobaron la hoja de ruta hacia una economía circular donde uno de sus principales objetivos es incentivar el uso de los residuos reaprovechables, si bien las empresas industriales cuentan con actividades a favor del medio ambiente, como segregar y disponer los residuos sólidos, esto sigue el enfoque de una economía lineal. En ese sentido, el presente trabajo de investigación tiene como objetivo dar solución al problema que tienen actualmente las empresas para valorizar los residuos reaprovechables para alinearse con la hoja de ruta de la economía circular. Para identificar la solución del problema se ha hecho uso de la metodología design thinking donde se ha identificado como producto mínimo viable, un servicio de recojo de residuos PET de las empresas industriales, y transformación del RPET en tela para la venta de uniformes para sus colaboradores, lo cual les permitirá seguir el enfoque de economía circular. Bajo dicho planteamiento, el presente trabajo, desarrolla el proyecto Kawsay que ofrecerá el servicio propuesto con un valor actual neto (VAN) de 1.5 millones de soles y una tasa interna de retorno (TIR) del 96% en una proyección de los cinco primeros años de funcionamiento y con un periodo de recuperación aproximado de dos años. Así mismo, para la implementación del proyecto y el primer año de funcionamiento se necesitará una inversión de 230 mil soles de parte de los socios y un préstamo bancario de 140 mil soles. Del análisis financiero realizado se sustenta la factibilidad económica del presente proyecto, el mismo que demuestra un servicio rentable y que apoya a las empresas participantes en un camino a lograr la economía circular.