La cadena de suministros y el paradigma del control
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Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento Académico de Ciencias de la Gestión
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Acceso al texto completo solo para la Comunidad PUCP
Resumen
La cadena de suministros describe y analiza el flujo del producto desde la materia prima hasta su disposición final. Una aproximación metodológica sugiere desarrollar el análisis de las dimensiones de la cadena de suministros en forma secuencial, empezando por i) identificar los actores; luego, ii) explicar las características que definen sus elementos; y iii) analizar los procesos para determinar las ineficiencias, fortalezas u oportunidades de mejora. Esta secuencia permite explicar la cadena de suministros en forma ordenada y coherente, siguiendo una ruta que vincula los diferentes sistemas y subsistemas que la componen. Sin embargo, antes de desarrollar estas dimensiones, vamos a definir los principales paradigmas que estructuran la cadena de suministros, empezando por el paradigma del control.
Descripción
Palabras clave
Cadena de suministros, Paradigma, Control, Ilusión, Trazabilidad, Supply chain, Paradigm, Control, Illusion, Traceability
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