Agenda de investigación, desarrollo e innovación para fortalecer la cadena de piña en Caloto, Cauca mediante agricultura inteligente

Abstract

The pineapple production chain in Caloto, Cauca, faces structural challenges that limit its competitiveness, such as low educational attainment, limited technical assistance, and limited technology adoption. This study proposes a research, development and innovation (R+D+i) agenda to strengthen this chain through a mixed, applied, and exploratory methodological approach based on technological surveillance and competitive intelligence. Strategic projects were prioritized through a participatory process with stakeholders from the Quadruple Helix, highlighting initiatives in automation, precision agriculture, and waste recovery. The weighted evaluation allowed for prioritizing proposals based on their impact on productivity, costs, quality, sustainability, and dynamism. The results highlight opportunities to transform the local production model toward a more technologically advanced, sustainable, and resilient model, coordinating institutional, academic, and productive capacities and promoting technological appropriation through contextualized training and pilot projects.

La cadena productiva de la piña en Caloto, Cauca, enfrenta retos estructurales que limitan su competitividad, como la baja escolaridad, la escasa asistencia técnica por parte del Estado y la limitada adopción tecnológica. Este estudio propone una agenda de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) para fortalecer dicha cadena, mediante un enfoque metodológico mixto, aplicado y exploratorio, basado en vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva. Se priorizaron proyectos estratégicos a través de un proceso participativo con actores de la cuádruple hélice, destacando iniciativas de automatización, agricultura de precisión y valorización de residuos. La evaluación ponderada permitió priorizar propuestas según el impacto en la productividad, los costos, la calidad, la sostenibilidad y el dinamismo. Los resultados evidencian oportunidades para transformar el modelo productivo local hacia uno más tecnificado, sostenible y resiliente, articulando capacidades institucionales, académicas y productivas, y promoviendo la apropiación tecnológica mediante formación contextualizada y proyectos piloto.