La inocuidad de alimentos y su relevancia en los tratados de libre comercio (TLC)

dc.contributor.authorGuevara Lam, Ernesto
dc.date.accessioned2025-06-13T15:46:14Z
dc.date.issued2025-06-12
dc.description.abstractThis article refers to food safety as an important issue on the framework of sanitary and phytosanitary measures and international trade. The study refers to sanitary and phytosanitary measures on multilateral scope—World Trade Organization—and its role on the treatment of food safety related to international trade among countries, and how it serves as platform for further developments in the context of the free trade agreements (FTAs), and in particular the FTAs signed by Peru. After the review of this issue at multilateral and bilateral/regional level, it is questioned whether it is necessary a specific provision on the FTAs about food safety or if its effective treatment can be done with the sustantive provisions about sanitary and phytosanitary measures of the FTAs.en_US
dc.description.abstractEste artículo se refiere a la inocuidad de alimentos como un tema importante en el marco de las medidas sanitarias y fitosanitarias y el comercio internacional. El estudio se refiere a las medidas sanitarias y fitosanitarias en el ámbito multilateral —Organización Mundial del Comercio— y su papel en el tratamiento de la inocuidad de los alimentos vinculado al comercio internacional entre los países, y cómo sirve de plataforma para desarrollos adicionales en el contexto de los tratados de libre comercio (TLC), y en particular los TLC suscritos por el Perú. Luego de la revisión de este tema a nivel multilateral y bilateral/regional, se cuestiona si es necesaria una disposición específica en los TLC sobre inocuidad de alimentos o si su tratamiento efectivo puede realizarse con las disposiciones sustantivas sobre medidas sanitarias y fitosanitarias de los TLC.es_ES
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.18800/agenda.202501.010
dc.identifier.urihttps://revistas.pucp.edu.pe/index.php/agendainternacional/article/view/31266/27529
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.14657/203859
dc.language.isospa
dc.publisherPontificia Universidad Católica del Perúes_ES
dc.publisher.countryPE
dc.relation.ispartofurn:issn:2311-5718
dc.relation.ispartofurn:issn:1027-6750
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0
dc.sourceAgenda Internacional; Vol. 32 Núm. 44 (2025)es_ES
dc.subjectFood safetyen_US
dc.subjectSanitary and Phytosanitary Measures (SPS)en_US
dc.subjectWorld Trade Organization (WTO)en_US
dc.subjectFree Trade Agreements (FTAs)en_US
dc.subjectCommission of Codex Alimentariusen_US
dc.subjectRisken_US
dc.subjectInocuidad de alimentoses_ES
dc.subjectMedidas sanitarias y fitosanitarias (MSF)es_ES
dc.subjectOrganización Mundial del Comercio (OMC)es_ES
dc.subjectTratados de libre comercio (TLC)es_ES
dc.subjectComisión del Codex Alimentariuses_ES
dc.subjectRiesgoes_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.09.01
dc.titleLa inocuidad de alimentos y su relevancia en los tratados de libre comercio (TLC)es_ES
dc.title.alternativeFood Safety and its relevance on the Free Trade Agreements (FTAs)en_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.type.otherArtículo

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