Planeamiento estratégico para la empresa de sal Daira S.A.C.

Abstract

El presente planeamiento estratégico muestra a la empresa Daira S.A.C., en el cual se presenta la situación actual, las respectivas estrategias para afianzar la permanencia de la empresa respecto a sus objetivos de corto y largo plazo. Los objetivos planteados aportarán al crecimiento sustentable de la industria de la Sal a través de la utilización adecuada de la tecnología tanto en la extracción como en la elaboración y distribución del producto, es decir en toda la cadena de suministro. Sin embargo, cabe resaltar el gran potencial de la industria específicamente en el norte del país tanto en la extracción del insumo, así como el desarrollo de leyes y reglamentos a favor de los extractores de Sal, específicamente en la ciudad de Piura, que a pesar de estar en el año 2021 se sigue obteniendo de manera artesanal este producto. Una de las más importantes oportunidades de mejora en la empresa Daira S.A.C. así como en la industria es la definición de una estrategia de marketing establecido, para diferenciar la cartera de productos y la segmentación a la cual va dirigida, veremos que Daira S.A.C. tiene una cartera de productos interesantes y rentables, que acompañados de un marketing correcto puede superar las metas de ventas establecidas en los siguientes años. Respecto al mercado peruano, aún queda mucho mercado por abarcar, en conjunto con esto se ha visto en los últimos 3 años el ingreso de Sal importada a lo largo de nuestro territorio, que siendo de la misma calidad compite a gran escala además del tema crediticio con los supermercados mayoristas, desplazando en gran parte a la pequeña y mediana empresa productora de Sal. Otro punto muy importante son los aspectos negativos que están afectando a la industria, tanto en el aumento de producción de sal adulterada, así como el incorrecto uso como materia prima para la elaboración de clorhidrato de cocaína en nuestra selva peruana.

This document is the Strategic Planning will contribute to the sustainable growth of the Salt industry through the proper use of technology both in the extraction and in the production and distribution of the product, that is, throughout the supply chain. However, it is worth highlighting the great potential of the industry specifically in the north of the country both in the extraction of the input as well as the development of laws and regulations in favor of salt extractors, specifically in the city of Piura, which despite being In the year 2020 this product is still obtained by hand. One of the most important opportunities for improvement in the company Daira S.A.C. as well as in the industry is the lack of an established marketing strategy, to differentiate the product portfolio and the segmentation to which it is addressed, we will see that Daira S.A.C. has a portfolio of interesting and profitable products, which together with the correct marketing can exceed the sales goals established in the following years. Regarding the Peruvian market, there is still a lot of market to cover, together with this the income of imported salt has been seen in the last 3 years throughout our territory, which being of the same quality competes on a large scale in addition to the credit issue with wholesale supermarkets, largely displacing the small and medium-sized salt production company. Another very important point is the negative aspects that are affecting the industry, both in the increase in production of adulterated salt, as well as the incorrect use as raw material for the production of cocaine hydrochloride in our Peruvian jungle.