Summa Humanitatis. Vol. 07 Núm. 2 (2014)

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Tabla de Contenido

Presentación. Summa Humanitatis; Vol. 7 Núm. 2(2014) Regalado de Hurtado, Liliana

Artículos

¿De dónde vienen los indios? Relatos de origen en las “crónicas indígenas” de los siglos XVI y XVII Pantoja Reyes, José; 1-38

La historia después del boom de la gastronomía peruana Luza Fernández, Diego; 39-64

Notas

Puesto de pie, mi homenaje al batán Rodríguez Pastor, Humberto; 65-85

Reseñas

Schwalb, María Matilde y Cynthia A. Sanborn (eds.), Comida chatarra, estado y mercado, Universidad del Pacífico, Lima: 2013, 287 pp. Luza Fernández, Diego; 86-92

Del estante de libros

«Ver un mundo diferente»: Consecuencias ontológicas de la filosofía de Thomas Kuhn Quintanilla, Pablo

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