La oferta de los productos agrícolas alimenticios a la zona urbana
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Fecha
1973
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Editor
Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Economía
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Resumen
Busca presentar un modelo que explique los mecanismos y funcionamiento de la oferta de los productos agrícolas alimenticios al mercado urbano cuando estos vienen del sector agrícola de auto-consumo.
Descripción
Palabras clave
Alimentos--Industria y comercio--Perú, Productos agrícolas--Mercado
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