Business consulting empresa Inka ́s Berries

Abstract

Inka ́s Berries es una empresa peruana agroexportadora dedicada a la producción de arándanos frescos. Inició sus actividades en el año 2009 a través de un vivero para el desarrollo y comercialización de variedades genéticas y desde el 2014, al adquirir tierras productivas al norte de Lima inició la producción de arándanos frescos, manteniendo los dos conceptos de negocio hasta la actualidad. El objetivo de la presente consultoría fue identificar oportunidades para mejorar los ingresos y la rentabilidad de Inka ́s Berries. Luego de realizar los análisis interno y externo de la compañía y por medio de la aplicación de la matriz de complejidad vs beneficios se pudo apreciar que, aunque la empresa tiene como core el negocio de los arándanos presenta una baja participación en el mercado de agroexportación de estos productos. Tomando medidas para la corrección de dicha realidad se identificó que se pueden incrementar los ingresos de la compañía hasta aproximadamente 20 millones de soles anuales con una rentabilidad del 39%. Para darle solución al problema principal identificado, luego de la aplicación de herramientas como el diagrama de Ishikawa, la matriz FODA y la matriz de priorización, se propusieron seis alternativas, las cuales están determinadas en comprar nuevos terrenos de cultivo, alquiler de fundos para aumentar la oferta de kilos, convenios con asociaciones y/o comunidades campesinas, segmentar y enfocarse en los clientes más rentables, ofrecer las variedades de arándanos de mayor aceptación en el mercado (manteniendo el precio para el consumidor) y el desarrollo de oficinas comerciales fuera de Perú. Y luego de la evaluación realizada a través de la priorización de alternativas, la propuesta que se encontró más viable de implementar fue la del desarrollo de un convenio agrícola con la comunidad de Chambara (ubicada al noreste de Lima) para la siembra, cultivo y cosecha de 200 hectáreas de arándanos. Para el desarrollo de este proyecto se ha presupuestado una inversión de $ 14,840,216.93, para luego de hacer el análisis respectivo tenemos un VAN de $9’650,121 y un TIR del 30%, con un periodo de recuperación de 2.9 años, motivo por el cual consideramos que el proyecto Chambara es rentable.Inka's Berries is a Peruvian agro-export company dedicated to the production of fresh blueberries. It began its activities in 2009 through a nursery for the development and commercialization of genetic varieties and since 2014, upon acquiring productive land north of Lima, it began the production of fresh blueberries, maintaining both business concepts to this day. The objective of this consultancy was to identify opportunities to improve the income and profitability of Inka's Berries. After carrying out the internal and external analysis of the company and through the application of the complexity vs benefits matrix, it was possible to see that although the company has the blueberry business as its core, it has a low participation in the agro-export market for these. products. By taking measures to correct this reality, it was identified that the company's income can be increased to approximately 20 million soles annually with a profitability of 39%. To solve the main problem identified, after the application of tools such as the Ishikawa diagram, the SWOT matrix and the prioritization matrix, six alternatives were proposed, which are determined in purchasing new farmland, renting farms to increase the offer of kilos, agreements with associations and/or farming communities, segmenting and focusing on the most profitable customers, offering the most widely accepted blueberry varieties in the market (maintaining the price for the consumer) and the development of commercial offices outside Peru. And after the evaluation carried out through the prioritization of alternatives, the proposal that was found most viable to implement was the development of an agricultural agreement with the community of Chambara (located northeast of Lima) for planting, cultivation and harvesting. of 200 hectares of blueberries. For the development of this project, an investment of $14,840,216.93 has been budgeted, and after doing the respective analysis we have a NPV of $9,650,121 and an IRR of 30%, with a recovery period of 2.9 years, which is why we consider that the Chambara project is profitable.