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La gestión de abastecimiento. Caso: El proceso de compras del restaurante El Aguajal del distrito de Los Olivos en base al Modelo de Abastecimiento Estratégico
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-07-22)
El presente proyecto profesional parte de la necesidad de investigar la gestión del
abastecimiento en las empresas debido a la importancia y criticidad de su impacto en las
organizaciones. En base a ello, dada la relevancia ...
Business consulting - AGP S.A.C.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-05-02)
AGP Sociedad Anónima Cerrada es una empresa peruana con 19 años de experiencia,
líder en el mercado de semillas forrajeras del país, con almacenes en las ciudades de Lima,
Arequipa, Cuzco y Cajamarca; las mismas que ...
Modelo prolab: Food Support, una propuesta de suministro de insumos agrícolas para restaurantes
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-10-24)
El micro y pequeño negocio de un restaurante en el Perú presenta rentabilidades muy bajas,
debido al propio modelo del negocio; así como a otros factores relacionados a modelos
tradicionales de gestión que en muchas ...
Business consulting- Marco Peruana S.A.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-09-28)
Marco Peruana es una empresa que se dedica al comercio de repuestos y consumibles
para empresas productoras de concentrados de mineral y harina de pescado, durante los últimos
años los gerentes han tenido una percepción ...
Gestión de inventarios a través del Business Intelligence en una empresa del sector Retail: Caso Mumuso
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-01-24)
Esta investigación tiene como finalidad proponer un modelo de gestión de inventarios
basado en Business Intelligence con predicción mayor al 95% para una empresa del sector retail.
Después de diversos estudios y búsqueda ...
Business consulting - empresa Derteano & Stucker. Propuesta de mejora en la rotación de inventarios en la Empresa Derteano & Stucker
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-09-28)
Derteano & Stucker es una corporación con más de 85 años operando en el mercado nacional, dedicada a la comercialización de equipos, bienes de capital, insumos y servicios para los sectores minería, industrial, manufactura, ...
Gestión de inventarios perecibles adaptada para las decisiones sobre el suministro: estudio de caso del proceso de planificación del abastecimiento de yogures en hipermercados Tottus
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-04-17)
La presente tesis de investigación es un estudio de caso básico de alcance exploratorio que se enfocó en el análisis de la planificación del abastecimiento en la cadena de suministros de yogures en un supermercado, ...
Análisis de la gestión de aprovisionamiento de una empresa Ferretera, en base al modelo de abastecimiento estratégico. Caso de estudio : GRUPO FORTE S.A.C.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-09-10)
El presente estudio plantea la necesidad de analizar la gestión de aprovisionamiento en
empresas peruanas que compran sus insumos a nivel local e internacional, lo cual supone
entender realmente nuestro propio desempeño ...