Revista de Química. Vol. 12 Núm. 2 (1998)

URI permanente para esta colecciónhttps://hdl.handle.net/20.500.14657/185274

Tabla de Contenido
Artículos
  • Nuevos complejos biorganometálicos con iones metálicos pesado por enlace a la posición C(5) del uracilo y la citosina Zamora, F; Amo-Ochoa, P; Lippert, B; 5-19
  • Protocolo para el control de calidad de la sangre de grado Cabello Liu, Isabel; Shironoshita, Margarita; Lock de Ugaz, Olga; 21-30
  • Estudio de algunas variables en el modo de preparación del níquel-Raney en su actividad catalítica Herrera Perea, J. Efraín; Shevtsova, Galina; 31-41
  • Biopolímeros: quitina y quitosina Macossay, Javier; Nakamatsu, Javier; Silva, Rafael Da; 43-52
  • Reciclaje de desechos plásticos en el Perú Velarde Laos, Edmundo; Pérez, Oscar; 53-63
  • Química para niños: una experiencia Vadillo Carrasco, Esther; Morales Bueno, Patricia, Oscar; 65-70

    • Experimentos de Laboratorio
  • Análisis cuantitativo de rutina en ruda Alvarez Agüero, Carmen María; 73-75
  • Análisis cuantitativo de mentol en aceite esencial de menta Doroteo, Victor Hugo; 77-78
  • Desinfectante y desorizador Chong, Miguel; Cabello Liu, Isabel; 79-80

    • Curiosidades
  • Curiosidades Flores B., Elena; Lock de Ugaz, Olga; 81-90

    • Comentarios
  • Comentario a la publicación "Humedad Relativa" del Ing. Rómulo Ochoa en Rev. Química Vol. XII, Junio 1998, p. 133. Raeuchle, Fritz; 101

    • Fe de Erratas
  • Fe de erratas, Revista de Química Vol. XII, junio 1998, p. 76. Revista de Química; 102

    • Explorar

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    19981

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      Análisis cuantitativo de mentol en aceite esencial de menta
      (Pontificia Universidad Católica del Perú, 1998) Doroteo, Victor Hugo
      Este estudio es una contribución al conocimiento del género Wemeria. Se ha trabajado con los extractos ácido-básico, diclorometánico y etanólicode las partes aéreas secas y molidas de la Werneria sp., conocida comúnmente como "varita de San José", habiéndose aislado por medios cromatográficos diez (10) compuestos, de los cuales se han identificado por medios físicoquímicos y espectroscópicos (UV, IR, ID RMN: 1H y 13C, y 2D RMN: COSY1H-1H, HMQC 1H-13C y HMBC 1H-13C): tres (3) flavonoides: quercetina 3-0-(B-D-glucopiranosil-( 1 '' '-72' ')- B-D-galactopiranósido), y dos derivados de quercetina 3-0-diglicosidados (monodesmósidos); una (3) cumarina: escopoletina; un (1) diterpeno: ácido 17-hidroxi-16a-ent-kauran-19-oico; y dos (2) hidrocarburos de cadena abierta; los otros cinco (3) compuestos no han sido aÚn identificados, pero por sus características cromatográficas, físico-químicas y espectroscópicas, se les atribuye naturaleza terpenoidal oesteroidal. Se ha detectado además, la presencia de alcaloides, catequinas y saponinas.