Propuesta de indicadores para el estudio de los factores que influyen en la decisión de compra de suplementos deportivos
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Fecha
2021-09-17
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Editor
Pontificia Universidad Católica del Perú
DOI
Resumen
La presente investigación tiene como objetivo principal proponer variables e indicadores
que permitan analizar los factores presentes en la decisión de compra de los consumidores de
suplementos deportivos en Lima Metropolitana. En ese sentido, el estudio busca contribuir en el
análisis del consumidor de un sector en crecimiento y con potencial de penetración.
Para lo cual, en primer lugar se realiza una revisión de la literatura teórica, haciendo
énfasis en las teorías del comportamiento del consumidor y los modelos propuestos con el
objetivo de escoger el modelo de referencia para la investigación que permita relevar mayor
información para el sector estudiado.
En esa misma línea, se presenta un marco contextual con el objetivo de dar a conocer el
mercado de nutrición deportiva, especialmente el sector de suplementos deportivos que ocupa
parte importante de este mercado y posee los productos más populares. Asimismo, se conoce los
principales impulsores del crecimiento de este sector y los nuevos retos que enfrentan, dando a
conocer que los países latinoamericanos que destacan en este mercado son Brasil, México y
Argentina y el que destaca a nivel nacional Estados Unidos. Finalmente, se realizaron entrevistas
exploratorias para caracterizar al consumidor de suplementos deportivos, lo que a la vez permitió
profundizar en la problemática encontrada en el contexto peruano.
Finalmente, la importancia de realizar análisis teórico y contextual, radica en que con la
información obtenida se han planteado las bases para el marco analítico que permitirá estudiar y
conocer al consumidor de suplementos deportivos en Lima Metropolitana. Por lo que es necesario
precisar que el alcance de este trabajo ha sido teórico y se requiere realizar un trabajo de campo
para validar y profundizar en los hallazgos obtenidos tras las entrevistas de carácter netamente
exploratorio.
Descripción
Palabras clave
Comportamiento del consumidor, Deportistas--Nutrición, Alimentos--Industria y comercio--Perú
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