Funcionamiento de cooperativas cafetaleras y su impacto en la vida familiar de sus asociados : casos de familias de dos sectores de la provincia de La Convención vinculadas a la Cooperativa Maranura y a la central de cooperativas COCLA.
Acceso a Texto completo
Abstract
El café es el primer producto de exportación agrícola en el Perú, pero al contrario de otros productos de gran exportación, es producido mayoritariamente por pequeños y medianos agricultores. Por este motivo, el café debe ser acopiado para obtener volúmenes considerables y poder realizar envíos al exterior. De este modo, el café debe pasar por numerosos procesos intermedios y por distintos actores desde el momento que sale de la chacra hasta que llega a manos del comprador en el extranjero.
Temas
Cooperativas agrícolas--Perú--La Convención (Provincia : Cuzco)--Estudio de casos
Café--Producción--Perú--La Convención (Provincia : Cuzco)--Estudio de casos
Campesinos--Perú--La Convención (Provincia : Cuzco)--Estudio de casos
Café--Industría y comercio--Perú--La Convención (Provincia : Cuzco)--Estudio de casos
Economía campesina--Perú--La Convención (Provincia : Cuzco)--Estudio de casos
Café--Producción--Perú--La Convención (Provincia : Cuzco)--Estudio de casos
Campesinos--Perú--La Convención (Provincia : Cuzco)--Estudio de casos
Café--Industría y comercio--Perú--La Convención (Provincia : Cuzco)--Estudio de casos
Economía campesina--Perú--La Convención (Provincia : Cuzco)--Estudio de casos
Collections
Related items
Showing items related by title, author, creator and subject.
-
Factores en el desarrollo de la cadena de valor del cacao en La Convención, Cusco: estudio de caso de la Cooperativa Alto Urubamba – Cusco
Brioso Morales, Almendra Viviana; Mora Surco, Luis Daniel (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-03-13)La presente investigación se enfocó en el estudio de la cadena de valor del cacao en la Cooperativa Agraria Cafetalera Alto Urubamba (en adelante, CAC Alto Urubamba), ubicada en el distrito de Santa Ana, provincia de La ... -
Índice de progreso social de la provincia de La Convención de la región Cusco
Cuba Leguía, Neliza; Capatinta Aparicio, Olmer Paul; Thupa Ccasa, Erica; Valladares Garate, Luz Miriam (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2020-03-03)El presente estudio tiene como propósito determinar y calcular el Índice de Progreso Social (IPS) en la provincia de La Convención y sus cuatro zonas. Dicha herramienta permite medir el desarrollo de las dimensiones ... -
Inclusión social de la persona con discapacidad. Análisis del Programa de la Oficina Municipal de Atención a la Persona con Discapacidad, del distrito de Santa Ana, provincia de La Convención, departamento de Cusco, en cuanto a su organización y funcionamiento
Cuba Yaranga, Marthelly Ada Gabriela (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2019-11-28)La presente investigación tiene como finalidad analizar la Oficina Municipal de Atención a la Persona con discapacidad de la provincia de La Convención1 (en adelante OMAPED), en cuanto a su organización y funcionamiento; ...