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Consultoría para el incremento de capacidad productiva y de acopio de truchas en la empresa: Piscifactorías de los Andes S.A. en Puno – Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-01-20)
El presente trabajo de Tesis titulado: “Consultoría para la cadena de
aprovisionamiento de truchas en la empresa: Piscifactorias de los Andes S.A. en Puno.”,
propone ofrecer una serie de alternativas de solución respecto ...
Análisis y mejora del proceso productivo de una línea de galletas en una empresa de consumo masivo
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2015-06-02)
En el presente trabajo se describe el análisis, diagnóstico, y propuesta de mejoras en
el proceso productivo de una línea de galletas en una empresa del sector consumo
masivo.
Este caso de estudios se enfoca en optimizar ...
Diagnóstico operativo empresarial de la Empresa Jhoselin Distribuciones E.I.R.L.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-03-27)
En el presente trabajo se realizó el diagnostico operativo empresarial a la empresa Jhoselin Distribuciones EIRL, ubicada en la provincia de Tambopata, Madre de Dios-Perú; en el mismo se desarrollan diversos capítulos cuyo ...
Diagnóstico operativo empresarial de la Compañía Minera Ares Unidad Operativa Selene
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-10-02)
El presente Diagnóstico Operativo Empresarial detalla la gestión operativa de la
Compañía Minera Ares, Unidad Operativa Selene, afiliada al grupo Hochschild Mining. Se
realizó con la finalidad de analizar la situación ...
Análisis y propuesta de mejora del proceso productivo de una línea de fideos en una empresa de consumo masivo mediante el uso de herramientas de manufactura esbelta
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2012-12-14)
El presente trabajo surge de la necesidad de mejorar el proceso productivo de
elaboración de fideos dentro de la empresa en estudio mediante uso herramientas
de la filosofía de manufactura esbelta con el objetivo de optimizar ...
Análisis, diagnóstico y mejora en el proceso de producción de menudencias blancas de una empresa importadora de productos cárnicos, aplicando herramientas Lean y distribución de planta
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-02-28)
El trabajo de investigación que se está presentando tiene como objetivo desarrollar una
mejora en el proceso productivo de menudencias blancas de una empresa importadora de carnes
a base de herramientas proporcionadas ...
Inventario de herramientas del sistema de entrega de proyectos Lean (LPDS)
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-06-16)
Esta tesis nace de la necesidad que existe de una mejor comprensión y conocimiento de
las herramientas desarrolladas en el Sistema de Entrega de Proyectos Lean como parte
de la metodología de la Construcción Lean. Se ...
Desarrollo de cadenas de valor de productores rurales: caso Quinua y Asociación Apoqua en la provincia de Huamanga - Ayacucho
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-04-18)
El presente trabajo de investigación aborda el análisis de la problemática de las asociaciones de productores en cadenas de valor incipientes como es el caso de la quinua en la región Ayacucho. La alta demanda de dicho ...
El rol de los gobiernos subnacionales en la promoción del desarrollo sostenible para el fortalecimiento de cadenas de valor agroindustriales: percepción de las asociaciones Apoch y Mishki Cacao del distrito de Chazuta, región de San Martín, en el período 2010-2016
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-02-15)
Las cadenas productivas agroindustriales bajo el enfoque de cadena de valor surgen como
una alternativa que permite el desarrollo de un territorio y la superación de brechas económicas,
sociales y proteger el medio ...
Corporación Mayo: camino a la diversificación caso de estudio
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-09-05)
Corporación Mayo es un grupo empresarial de Ingeniería y Construcción cuya actividad principal
son los servicios de conservación vial y gestión de carreteras. La compañía fue creada para
desarrollar actividades inicialmente ...