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Las prácticas de marketing minorista que influyen en la decisión de compra de los consumidores de un retail. Estudio de caso de tienda comercializadora de productos orgánicos nacionales, Thika Thani.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-06-28)
La presente investigación tiene la finalidad conocer cómo influyen las prácticas de
marketing en la decisión de compra de los consumidores de un pequeño retail en el Perú basándose
en el caso de la empresa Thika Thani, ...
Modelo proLab: mejorando la nutrición con una nueva línea de negocio basada en superfoods: Thani
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-09-11)
La malnutrición es uno de los mayores desafíos que enfrenta el mundo en la
actualidad, ya sea por falta de alimentos, deficiencias de micronutrientes o por una dieta poco
saludable. La malnutrición no solo afecta la salud ...
Modelo prolab: Nutricuy, un producto de alto valor proteico y de fácil preparación
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-02-19)
Este modelo de negocio presenta a NutriCuy, propuesta que busca resolver la
problemática de la inadecuada alimentación de las personas, ocasionada por la falta de tiempo
para la preparación de sus alimentos; ya que en ...
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de miel natural de yacón en el mercado limeño
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-09-09)
Los superalimentos peruanos, son la nueva tendencia en la gastronomía mundial (PromPerú 2020).
Villacorta (2020) explica que los superalimentos son conocidos como comidas funcionales que tienen
vitaminas y fitonutrientes ...
Estudio estratégico para la producción y comercialización de leche de quinua con tarwi en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-22)
En los últimos años, la industria de bebidas vegetales viene teniendo un crecimiento importante en el sector lácteo, dado que nace en respuesta a la necesidad de los consumidores en sustituir la leche de origen animal ...
Análisis de la dinámica productiva del tarwi en la provincia de Huaylas, bajo el enfoque de los principios de biocomercio y los medios de vida
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-04-01)
El tarwi es una legumbre originaria de los Andes, caracterizada principalmente
por sus altas propiedades nutricionales. Esto la hace una especie potencial, con
posibilidad de escalamiento para comercializarse en mercados ...
Modelo prolab: La Hamburguesa Saludable – propuesta para la comercialización de alimentos saludables
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-04-03)
Una alimentación deficiente causa enfermedades cardiovasculares, sobrepeso,
obesidad, diabetes, cánceres y otros problemas de salud. Por eso existe la preocupación y
tendencia global de búsqueda de alimentación más ...
Plan estratégico de marketing para Kiwigén 2015
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-05-29)
La industria alimentaria en el Perú es una de las más importantes y de mayor
impacto en la economía del país, y cuya tendencia actual es orientar la
comercialización a productos de orígenes naturales y funcionales que ...
Modelo prolab: Algarrobar, snack saludable para personas con diabetes y/o celiaquía
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-02-12)
La problemática abordada en el presente trabajo es la necesidad de disminuir el
consumo de productos altos en azúcar, es decir, difundir en la población y motivar la
alimentación saludable.
La determinación de esta ...
Modelo Prolab: “Aplicación SabrosAPP, cómo cocino con lo que tengo y un proceso de compra rápida para los ingredientes faltantes”
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-08-23)
El reto de una alimentación en el hogar saludable, fácil y rápida en una ciudad de
ritmo acelerado como Lima es grande, existen diversos factores económicos y sociales que
dificultan a personas viviendo solas, parejas o ...