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Planeamiento estratégico de la manzana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-05-30)
La manzana peruana, tiene en la actualidad el complejo reto de hacer atractiva una cadena productiva no integrada y que brinda escasa rentabilidad para el primer eslabón de la cadena, el productor/agricultor. Compuesta ...
Planeamiento estratégico de la uva sin pepa de la región Piura 2018-2022
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-09-20)
La producción de la uva sin pepa en Piura para exportación ha tenido un incremento
del 66% en la campaña 2016/2017 con respecto a la del periodo 2015/2016, principalmente
por las nuevas tendencias de preferencias de los ...
La contribución del Business Intelligence en los procesos de la cadena de valor. Estudio de las empresas agroindustriales exportadoras
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-06-01)
La presente investigación empieza por la importancia que el Business Intelligence (BI)
tiene hoy en día en las organizaciones, y la necesidad de realizar un estudio respecto al alcance
que tiene en la cadena de valor del ...
Estudio estratégico para la implementación de una empresa productora y comercializadora de crema de rocoto deshidratada en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-08-24)
En base al estudio realizado por Euromonitor (2019), en el sector de salsas y cremas del Perú,
se puede divisar nuevas tendencias en el consumo referente a estos productos. El estudio indica
que las familias peruanas ...
Planeamiento estratégico agregado del sector agroalimentario
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-09-05)
En los últimos 10 años el sector agroalimentario ha experimentado un crecimiento
promedio en sus exportaciones de 14% anual, resaltando sobre todo las de productos no
tradicionales como Uvas de mesa, Paltas, Quinua, ...
Planeamiento estratégico de la uva de mesa
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-06-01)
El presente trabajo aplicado al sector productor de uva de mesa en el Perú
evalúa y plantea estrategias para conseguir el incremento de producción y poder llegar
a ser el mayor productor de uva de mesa de Sudamérica.
Se ...
Planeamiento estratégico de la industria del pimiento en la Región La Libertad
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-10-02)
Se ha hecho un planeamiento estratégico 2017-2027 para la industria del pimiento en la
región La Libertad, partiendo de un análisis profundo de la situación externa e interna, tal y
como lo establece la metodología del ...
Planeamiento estratégico de la palta
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-05-31)
La presente tesis tiene por finalidad desarrollar el Planeamiento Estratégico de la
Palta, a efectos de mejorar el desarrollo obtenido involucrando a todos los productores sean
estos medianos y/o pequeños agricultores ...
Planeamiento estratégico de Agro Industrial Paramonga S.A.A.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016)
El desarrollo del presente Plan Estratégico se hace en un momento muy complicado
para el sector azucarero peruano, donde el mercado interno está cubierto, presenta excedentes
y el Estado facilita la importación de azúcar ...
Planeamiento estratégico para la industria arequipeña del ají 2017 – 2027
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-04-24)
El plan estratégico de la Industria Arequipeña del Ají tiene como propósito principal
propiciar su crecimiento en términos de ingresos y utilidades, mediante el establecimiento de
estrategias que lo lleven a ser uno de ...