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Construcción de la tradición en el norte del Perú: “Lo Moche” como performance y gobermentalidad
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-10-19)
La presente tesis explora cómo desde finales de la década de 1980 se vinieron
produciendo en la Región Lambayeque procesos culturales y económicos con directo
impacto en el sistema de diferencias racial, étnico y regional ...
La sociedad diversa, hipótesis y criterios sobre la reproducción social
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 1995)
En estas páginas nos proponemos aportar a delimitar el perfil de la sociedad peruana que emerge en los noventa. Esta es una tarea' compleja y explica el carácter preliminar de este trabajo. No es nuestro objetivo proporcionar ...
Acá solo hay un estilo moheño: La música sikuri en los procesos de generación de identidad en la localidad de Moho – Puno
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-08-09)
La presente investigación busca reconstruir y entender los procesos a través de los cuales
la música se consolida como un elemento en la creación y transformación de una identidad
local, específicamente en el pueblo de ...
Cocina y representación: el caso del restaurante ámaZ en Lima
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-09-30)
La presente tesis busca ilustrar el proceso de representación de la cocina
amazónica en Lima, específicamente en el restaurante ámaZ. Se sostiene que
el proceso consiste en tres fases que le dan forma a la representación ...
Pensar la diferencia. Género, raza y etnicidad en representaciones asociadas al turismo en Cusco
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-02-15)
Hoy en día Cusco recibe al año alrededor de tres millones de turistas, la mayoría de ellos extranjeros1; estos flujos han generado una serie de transformaciones a partir de su crecimiento después de la violencia interna ...