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Modelo prolab: La Hamburguesa Saludable – propuesta para la comercialización de alimentos saludables
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-04-03)
Una alimentación deficiente causa enfermedades cardiovasculares, sobrepeso,
obesidad, diabetes, cánceres y otros problemas de salud. Por eso existe la preocupación y
tendencia global de búsqueda de alimentación más ...
Modelo prolab: Modelo de selección y evaluación de proveedores enfocado en la sostenibilidad e innovación para la empresa Maersk Logistics & Services Perú SA
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-05-17)
El objetivo de este trabajo de investigación es implementar un modelo de selección y
evaluación de proveedores enfocado en la sostenibilidad e innovación para la empresa
Maersk Logistics & Services Perú S.A., para lo ...
Modelo prolab: Food Support, una propuesta de suministro de insumos agrícolas para restaurantes
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-10-24)
El micro y pequeño negocio de un restaurante en el Perú presenta rentabilidades muy bajas,
debido al propio modelo del negocio; así como a otros factores relacionados a modelos
tradicionales de gestión que en muchas ...
Propuesta de un modelo de negocio de una plataforma digital para el comercio en las MIPYMES de Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-11-19)
Las empresas actualmente por la coyuntura presentan dificultades en la atención de
sus clientes, pues no tienen las herramientas ni los canales necesarios para aminorar el
contacto entre personas y los productos. Es ...
Modelo prolab: “Qhatu”
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-02-26)
El tema central de esta tesis es el negocio social de la comercialización de hongos
comestibles en el Perú (variedad Setas Ostras). El problema social identificado se centra en la
condición de pobreza de los agricultores ...
PetiMas, una solución para acceder a servicios desde un solo lugar
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-01-07)
El presente trabajo presenta una solución de negocio para un mercado que, en los últimos
cinco años, ha marcado una tendencia creciente por la alta demanda de mascotas en los
hogares peruanos. Gracias a la aplicación ...
Desarrollo de la gestión de compras sostenibles mediante la implementación de una metodología para la selección de proveedores sostenibles en Alimentos Balanceados SAC
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-03-03)
La presión del consumidor y de la sociedad, la preocupación por la imagen de la
empresa y los resultados ambientales estimulan a los empresarios a adoptar la sostenibilidad
como estrategia en la gestión del negocio y ...
Modelo prolab: Desarrollo de una herramienta digital sostenible para la fuerza laboral independiente de Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-07-03)
El presente trabajo de investigación plantea una solución transversal a la necesidad de
dos usuarios, el trabajador independiente (experto) y los hogares de Lima Metropolitana. Así,
se propone la utilización del aplicativo ...
Business consulting para Sanna Clínica El Golf
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-10-13)
Sanna Clínica El Golf es una empresa perteneciente al sector de salud privado
peruano. Inició operaciones en el año 2003 como Clínica EL Golf y diez años después pasó a
formar parte del grupo Sanna que engloba a las ...
Modelo prolab: Crickas, una alternativa sustentable y sostenible que contribuye a mejorar la nutrición en la ciudad de Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-01-27)
La desnutrición es un problema global que afecta a millones de personas en todo el
mundo y dos de las principales causas son la falta de acceso a alimentos nutritivos y la
insuficiencia de sustancias nutritivas y proteicas ...