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Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de bebidas elaboradas con hierbas medicinales endulzadas con estevia para el mercado de Lima moderna
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-09-12)
En la actualidad, se observa una tendencia hacia el consumo de alimentos y bebidas
saludables, lo cual representa una oportunidad de negocio, tanto para nuevas
presentaciones y variantes de productos actuales, como para ...
Ruta Madre.Tras el circuito y materialidad de la Ayahuasca en Iquitos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-10-13)
Esta tesis presenta la información necesaria para sustentar la producción documental titulada “Ruta Madre. Tras el circuito y la materialidad de la Ayahuasca en Iquitos” que ha sido realizada con la finalidad de registrar ...
Estudio de pre-factibilidad de la producción de cápsulas de Ginkgo Biloba en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-11-13)
Una de las propiedades medicinales destacadas del Ginkgo Biloba es el mejoramiento de la
irrigación cerebral y el aumento de la oxigenación de las neuronas, en otras palabras, mejora
palpablemente el rendimiento académico. ...
Evaluación del modelo de negocio de Biocomercio para el Desarrollo Sostenible de las comunidades nativas productoras de plantas medicinales, región San Martín
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-25)
La investigación tiene como objetivo principal evaluar el aporte del modelo de
negocio de Biocomercio al desarrollo sostenible de las comunidades nativas
productoras de plantas medicinales, región San Martín; y como ...
Cadena productiva del aceite de Palo Santo (Bursera graveolens) en los bosques secos de Piura
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-05-18)
Los bosques secos son uno de los ecosistemas más amenazados del
mundo, tienen condiciones climatológicas severas de temperaturas altas y
temporadas prolongadas de sequias, lo que genera que solo algunas especies
muchas ...
Estudio estratégico para una planta de producción de derivados del jengibre peruano en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-03-29)
En el Perú, el virus COVID-19 está afectando tanto el desarrollo de la economía como el
comportamiento de los consumidores, una de las tendencias que ganarán popularidad en el
consumidor poscovid es la búsqueda de seguridad ...
Etnobotánica y revaloración de los conocimientos tradicionales de la flora medicinal en Cajatambo, Lima
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2012-10-24)
La presente investigación se realizó en el pueblo de Cajatambo, provincia de Cajatambo, ubicado al noreste del departamento de Lima, entre los 2600 y 4800 m.s.n.m. Desde la llegada de los españoles Cajatambo fue un lugar ...
Salud reproductiva femenina en el sur de la Amazonia colombiana
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2019-12-16)
El objetivo del presente trabajo consiste en reconocer las prácticas de cuidado y atención de los agentes del sistema médico tradicional responsables de la salud reproductiva femenina en el sur de la Amazonia colombiana. ...