Tesis y Trabajos de Investigación PUCP
URI permanente para esta comunidadhttp://54.81.141.168/handle/123456789/6
El Repositorio Digital de Tesis y Trabajos de Investigación PUCP aporta al Repositorio Institucional con todos sus registros, organizados por grado: Doctorado, Maestría, Licenciatura y Bachillerato. Se actualiza permanentemente con las nuevas tesis y trabajos de investigación sustentados y autorizados, así como también con los que que fueron sustentados años atrás.
Ingresa a su web: Repositorio Digital de Tesis y Trabajos de Investigación PUCP
Explorar
2 resultados
Resultados de búsqueda
Ítem Texto completo enlazado Business consulting de la Compañía Nacional de Chocolates de Perú S.A.(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-05-19) Camacho Falla, Juan Carlos; Chipana Calderon, Oliver Bevel; Liñan Coya, Lilly; Oscco Rivas, Mercedes Rita; De La Vega Hernandez, Ivan ManuelLa Compañía Nacional de Chocolates de Perú (CNCH) del Grupo Nutresa es una empresa dedicada a la comercialización y distribución de productos de consumo masivo como: cocoa, modificadores de leche, chocolates, galletas, grageas, coberturas, cremas, marshmallows, panetones, entre otros, que entró en funcionamiento a partir del 1 de febrero de 2007. A través del business consulting efectuado se identificaron seis problemas en la empresa, relacionados con la falta de implementación de herramientas y sistemas de operaciones logísticas, la gestión inadecuada de almacenes, la inexistencia de una gestión del conocimiento organizacional con uso de tecnologías de punta, el deficiente clima laboral en el área de logística, la mala comunicación entre los miembros del área logística y el ineficiente proceso de monitoreo de la demanda. Se determinó que la gestión inadecuada de almacenes es el principal inconveniente por el que está atravesando la CNCH actualmente. De igual manera, se identificó a través del Diagrama de Ishikawa que las cuatro principales causas que originaron el problema son: (a) el exceso de stock almacenado o quiebre por falta de stock, (b) la falta de procedimientos de las actividades logísticas y cumplimiento de los ya existentes, (c) no se cumple con los lineamientos de la inspección integral a fin de mes y (d) la falta de estandarización de los procesos, motivo por el cual se propuso a la aplicación del Lean Logistics como alternativa de solución al problema hallado. Dicha opción permitirá que el área de almacenes mejore los procesos que desarrolla y su personal se comprometa a lograr los objetivos en el tiempo preciso. Para ello se requiere de una inversión de S/ 36,200, monto que será asumido por la compañía y será recuperado de acuerdo a los cálculos realizados en unos tres años, tres meses y 18 días, con un beneficio / costo de 1.27, una TIR 20%, mayor a una tasa de descuento de 10.40%; dichos indicadores demostraron que la aplicación de la solución es económicamente viable.Ítem Texto completo enlazado Experiencia de compra de los millennials: Un análisis de puntos de venta de La Ibérica, a través de lo visual(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-07-22) Justino Salinas, Kelly Vanessa; Salazar Suarez, Mónica MaríaEsta investigación se centra en el estudio del comportamiento de compra de los millennials que acuden a las tiendas “La Ibérica” quienes, a pesar de estar permanentemente conectados en redes y espacios digitales, disfrutan de la experiencia de consumo en puntos de venta físicos, a partir del uso de elementos de visual merchandising. En una época tan saturada de contenido publicitario, a través de diversos formatos, las marcas buscan diferenciarse de la competencia, no solo para lograr más ventas sino porque, gracias a las tecnologías de la información y comunicación (TIC), saben que el consumidor de hoy es más exigente, informado e incrédulo, menos fiel a una marca y que elige y demanda experiencias. Más aún la generación millennial, hombres y mujeres que en la actualidad tienen entre 19 y 38 años y que según el estudio de CEPLAN (2015) para el 2030 serán 7 millones los millennials que formarán parte de la población económicamente activa (PEA). Es a esta generación que las marcas deben prestar gran atención, considerando que, pese a estar permanentemente hiperconectados, los millennials prefieren comprar en un punto de venta físico antes que hacerlo por internet. Se ha elegido como caso de estudio a la marca de chocolates La Ibérica, empresa peruana con más de 100 años en el mercado, que hace un uso adecuado de los elementos de visual marketing dentro de los puntos de venta físicos, lo cual genera una experiencia de compra positiva en los millennials que acuden a sus tiendas