Revista de Química. Vol. 15 Núm. 1 (2001)

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Tabla de Contenido

Artículos

Influencia del zinc en la resistencia del plátano al mal de Panamá (Fusarium oxysporum f.sp. cubense) Sabogal, Ana; 7-16

Análisis cromatográfico de tintes en textiles arqueológicos Gómez Sánchez Linares, Ana María; Alvarez Agüero, Carmen María; 17-31

Sales - los líquidos iónicos como "disolventes verdes" Räuchle, Fritz; Korswagen, Richard; 33-39

Contaminación debida a la industria curtiembre Esparza, Eliana; Gamboa, Nadia; 41-63

Saneamiento biológico de suelos Räuchle, Fritz; Tarrico, Alfredo; 65-86

La importancia de la ciencia y la tecnología en el desarrollo de un país Chávez, Jorge; Shevtsova, Galina; 87-97

Pasatiempos

Sabías que... Editor; 101-110

Libros de Química

Applied polymer science, 21st century. C.D. Craver, C.E. Carraher, Jr. Editores. Elsevier, Oxford, 2000, 1072 p. Nakamatsu, Javier; 113-114

Microbiología industrial. Los microorganismos de interés industrial. J.Y. Leveau, M. Bouix, Editores. Editorial Acribia S.A., Zaragoza, 200o, 595 p. González, Noemí; 114-115

Interpreting protein mass spectra. A comprehensive resource. Peter A. Snyder. Oxford University Press. Nueva York, 2000, 552 p. Kong Moreno, Maynard J; 115

Eventos

Eventos y conferencias Editor; 121-126

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La importancia de la ciencia y la tecnología en el desarrollo de un país
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2001) Chávez, Jorge; Shevtsova, Galina
El artículo resume el concepto de la ciencia, desde sus orígenes hasta la ciencia moderna, analiza la mutua relación entre los niveles del desarrollo del conocimiento científico y tecnológico, el efecto de los interesesde la sociedad y del mercado sobre la investigación científica, la gran brecha entre los niveles del desarrollo científico-tecnológico en los países desarrollados y subdesarrollados y sus consecuencias.