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    • Planeamiento estratégico para la pota del Perú 

      Gamboa Yáñez, Katherine; Núñez Delgado, Joel; Rivera Álvarez, Eleuterio (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-07-18)
      La pota peruana es un alimento muy nutritivo que tiene mucho potencial en el mercado internacional. Por ello, el presente plan estratégico proyecta una visión para el año 2027. Periodo en el cual el Perú, se posicionará ...