Vol. 27 Núm. 1-2 (2013)

 

Tabla de Contenido


Editorial
  • Editorial Ortega San Martín, Luis; 1

    • Noticias Breves
  • Noticias Breves Marchese Morales, Adolfo; 2-5

    • Rincón Filatélico
  • Tan sólo una palabra: Plásticos Rabinovich, Daniel; 6

    • Molécula Destacada
  • La Capsaicina Cedrón, Juan Carlos; 7

    • Premio Nobel de Química
  • Un laboratorio de silicio: química sin reactivos Benites Galbiati, Martín; 9-13

    • Destacamos de la literatura científica
  • Cervezas Amargas: un problema de orientación espacial resuelto Medina, Juan Pablo; 14-17

    • Artículos
  • Química inspirada en la naturaleza: diseño de seudopéptidos macrocíclicos Martí-Centelles, Vicente; Burguete, M. Isabel; Luis, Santiago V; 18-22
  • El mundo del arte y la arqueología: ¿El lugar ideal para un químico? Gonzales Gil, Patricia; 23-28
  • El amor: hay (bio)química entre nosotros Manrique Muñante, Rubén; 29-32
  • Moléculas y formulaciones con nombres extraños o antiguos Plée, Dominique; 33-36

    • Olimpiada Peruana de Química
  • 2013, la Olimpiada Peruana de Química (OPQ) se hace adulta Comité Permanente de la OPQ; 37-40

    • Recomendaciones Literarias
  • “El ladrón de cerebros” de Pere Estupinyá Ortega San Martín, Luis; 41
  • “El científico camuflado”, de Peter J. Bentley Ortega San Martín, Luis; 42

    • Recomendaciones en la Web
  • Molecular Workbench; The Curious Wavefunction; B.R.S.M.: Cañari Chumpitaz, Cristhian; 43

    • Tesis de Licenciatura y Maestría de la Sección Química de la PUCP
  • Tesis de licenciatura y maestría sustentadas en la Sección Química de la PUCP en 2013 Comité editorial de Revista de Química; 44-49

    • Pasatiempos
  • “Quimigrama”: demuestra cuánto sabes de los elementos Hernández García, Yulán; 52

    • Recent Submissions

    • El amor: hay (bio)química entre nosotros 

      Manrique Muñante, Rubén (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-05-19)
      Romantic love involves biochemical processes in which substances such as neurotransmitters, neuromodulators and hormones interact with other nerve cells or organs. When being in love, dopamine levels increases, generating ...

    • “El ladrón de cerebros” de Pere Estupinyá 

      Ortega San Martín, Luis (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-03-26)
      Review of some of the most important and interesting passages of the popular science book “El ladrón de cerebros” written by Pere Estupinyá. Debolsillo: Barcelona, 2010. 450 pages. ISBN: 978-84-9989-384-6

    • Tesis de licenciatura y maestría sustentadas en la Sección Química de la PUCP en 2013 

      Comité Editorial, Comite Editorial (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-05-19)
      In this section the reader will find the abstract of the Master and Licenciate thesis defended at the PUCP´s Chemistry Section in 2013.

    • La Capsaicina 

      Cedrón, Juan Carlos (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-11-22)
      It is spicy, it makes us blush, but it also relieves pain. Capsaicin is the main component of chili pepper, an ingredient in so many dishes in our country.

    • Molecular Workbench; The Curious Wavefunction; B.R.S.M.: 

      Cañari Chumpitaz, Cristhian (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-03-26)
      Molecular Workbench(http://mw.concord.org/modeler/)The Curious Wavefunction (http://blogs.scientificamerican.com/the-curious-wavefunction/)B.R.S.M. (http://brsmblog.com/)

    • 2013, la Olimpiada Peruana de Química (OPQ) se hace adulta 

      Comité Permanente de la OPQ, Comité Permanente de la OPQ (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-03-26)
      The Peruvian Chemistry Olympiad celebrates its 18th birthday with good results in the international competitions in Russia (45th International Chemistry Olympiad, IChO), where two of our students were awarded with bronze ...

    • El mundo del arte y la arqueología: ¿El lugar ideal para un químico? 

      Gonzales Gil, Patricia (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-12-06)
      Although we may think that studies of archaeological and artistic objects are mainly historical or stylistic, a chemical approach can also provide important information about them.  In a country like ours, with a vast ...

    • Moléculas y formulaciones con nombres extraños o antiguos 

      Plée, Dominique (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-03-26)
      Through history, the names of many molecules have changed. It is interesting to remember those forgotten names and to try to track their origin. There are also molecules that are not so well known and which have peculiar ...

    • Editorial. Revista de Química; Vol. 27 Núm. 1-2 (2013 

      Ortega San Martín, Luis (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-05-21)

    • “El científico camuflado”, de Peter J. Bentley 

      Ortega San Martín, Luis (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-03-26)
      Short review of the most important and interesting passages of the popular science book “El científico camuflado”, by Peter J. Bentley. Ariel: Barcelona, 2009. 314 pages. ISBN: 978-84-344-8823-6

    • “Quimigrama”: demuestra cuánto sabes de los elementos 

      Hernández García, Yulán (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-05-19)

    • Tan sólo una palabra: Plásticos 

      Rabinovich, Daniel (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-03-26)

    • Noticias Breves 

      Marchese Morales, Adolfo (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-05-19)
      This section contains a small compilation of news and events that took place in Peru and that are interesting from a chemistry perspective. Of 2013 we have highlighted the Minamata Convention on Mercury, the ANR prize to ...

    • Un laboratorio de silicio: química sin reactivos 

      Benites Galbiati, Martín (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-05-19)
      The 2013 Nobel Prize in chemistry was awarded to A.Warshel, M.Levitt and M.Karplus for their contribution to the development of hybrid methods for computational chemistry. In this article a brief introduction about ...

    • Química inspirada en la naturaleza: diseño de seudopéptidos macrocíclicos 

      Martí-Centelles, Vicente; Burguete, M. Isabel; Luis, Santiago V. (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-12-06)
      The molecular design based on the imitation of the complex structures and processes found in nature is known as bioinspired Chemistry or biomimetic Chemistry. An approach used in this discipline is the preparation of ...

    • Cervezas Amargas: un problema de orientación espacial resuelto 

      Medina, Juan Pablo (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-05-19)
      Determination of the stereochemistry of organic compounds has been a problem that the scientific community has been giving solution to over the years. Different methods have emerged, such as X-ray Diffraction or different ...