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Propuesta estratégica para la sostenibilidad de una empresa en la industria de lácteos orgánicos. Caso de estudio: VACAS FELICES. Periodo 2020-2023
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-06-08)
El presente proyecto profesional tuvo como objetivo elaborar una propuesta estratégica para
la sostenibilidad de Vacas Felices, empresa peruana del sector de lácteos orgánicos que posee un
modelo de negocio híbrido, ya ...
Propuesta de mejora de la confiabilidad en la generación de vapor mediante el uso de Herramientas Lean Manufacturing en planta de evaporación de leche
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-03-18)
El presente trabajo tiene como objetivo principal presentar propuestas de uso de
herramientas Lean Manufacturing aplicado al área de servicios industriales, áreas en la
que se tiene la oportunidad tan igual que las de ...
Análisis financiero utilizando información disponible públicamente para determinar la posición competitiva de la empresa Leche Gloria S.A. vs. las empresas del sector
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-04-20)
El análisis financiero es el estudio que se realiza de la información contable de una empresa mediante la utilización de razones financieras con el fin de diagnosticar su situación actual y proyectar su situación futura ...
Las brechas de implementación y su impacto en la eficacia del Programa del Vaso de Leche: Municipalidad distrital de Carmen de la Legua Reynoso - 2022
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-07-11)
El presente texto pretende contribuir a la literatura sobre las brechas que
surgen durante la implementación de las políticas, a partir del análisis del Programa
del Vaso de leche (PVL) en un distrito de Callao. Así, ...
Beneficios fiscales para pequeños productores de leche bajo los regímenes de tributación en Colombia
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-12-28)
Small producers of exempt goods face the dilemma of remaining in the informal sector, in a regime of no responsibility, or yes liability in front of VAT or SIMPLE regime; the greatest tax benefit for them corresponds to ...
Análisis estratégico para la implementación de una empresa de producción y comercialización de lácteos en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-16)
La industria de lácteos comprende la producción y comercialización de leche y sus derivados tales como mantequilla, queso, yogurt, entre otros. Los componentes naturales de estos productos ofrecen al consumidor diversos ...
La participación ciudadana a través de los comedores populares, clubes de madres y comités de vaso de leche en los programas sociales del centro poblado El Milagro, distrito de Huanchaco, provincia de Trujillo
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-05-29)
La presente tesis describe las formas de participación ciudadana en las organizaciones
sociales de base (comités de vaso de leche, juntas directivas de comedores populares y
clubes de madres) del centro poblado El Milagro, ...
Análisis estratégico del sector de leches y bebidas alternativas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-08-25)
La leche es un alimento muy consumido por los peruanos, no solo es consumido de forma
directa y en su presentación tradicional, sino que también forma parte de múltiples recetas culinarias y
un sinnúmero de mezclas; sin ...
Plan estratégico del sector lácteo de Cajamarca
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2013-06-05)
La presente investigación tiene por objetivo realizar el planeamiento estratégico para el sector lácteo de Cajamarca en el escenario actual, en el que destaca el crecimiento sostenido del mercado de la leche y sus derivados, ...
Diseño de un sistema dispensador automático de leche para bebés
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-02-15)
En la actualidad la preparación adecuada de leche para bebés es un tema que para
muchos padres resulta engorroso y en algunos casos estresante, más aún si el niño
se despierta hambriento a tempranas horas de la mañana. ...