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Estudio de pre factibilidad para la producción y comercialización de envases de plástico biodegradables para el rubro alimenticio en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-06-22)
Existe una problemática mundial acerca del uso excesivo de los plásticos derivados del petróleo y como consecuencia se genera una elevada cantidad de residuos; a esta situación se le suma una mala gestión de residuos o ...
Análisis y propuesta de mejora del proceso productivo de una empresa dedicada a la fabricación de botellas de plástico PET empleando herramientas de Lean Manufacturing
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-07-20)
El presente trabajo tiene como objetivo mejorar el proceso productivo de una empresa dedicada a la fabricación de botellas PET, empleando herramientas orientadas a la filosofía Lean para mejorar así la calidad de los ...
Dar Hummus, hacia un packaging eficiente: Su proceso de adaptación a la identidad peruana y su sistema de conservación en los últimos cinco años
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-07-08)
El objetivo de esta investigación se rige bajo la premisa del diseño funcional de envases ecológicos para mejorar la experiencia de compra en los usuarios de las
marcas que comercializan en el “Mercado Saludable de la ...
Diseño preliminar de un sistema automático para el cerrado, etiquetado y almacenamiento de envases clamshell (125g) con arándanos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-12-06)
Durante los últimos años hay una tendencia en el consumo de arándanos en países extranjeros tales como China, Estados Unidos y Chile. Este consumo incentiva a industrias peruanas a ingresar a este mercado. Sin embargo, no ...
Modelo prolab: “Asore, una propuesta sostenible para disminuir el porcentaje de anemia en niños entre 6 a 35 meses de edad de la región Callao”
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-11-28)
El presente trabajo consiste en la realización de un análisis para la evaluación de la
deseabilidad, factibilidad y viabilidad de nuestra iniciativa de inversión, basada en la
formación de una empresa denominada ...
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de envases descartables biodegradables a base de fécula de maíz
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-08-24)
El presente documento muestra el estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de
envases descartables biodegradables a base de fécula de maíz. En el capítulo del estudio del mercado,
se explora a ...
Proyecto de campo Growler Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-10-06)
El mercado de venta y distribución de cerveza artesanal en Perú crece de forma constante y
tiene mucho potencial, presenta dos facetas muy distintas, por un lado, cuenta con una
variedad de productos desarrollados con ...
Impacto de la toxicidad de los residuos sólidos generados por plaguicidas
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto de Ciencias de la Naturaleza, Territorio y Energías Renovables (INTE-PUCP), 2022-05-26)
This article is a bibliographic review of investigations on the toxicity exposure of a diversity of non-target organisms due to different concentrations of pesticides used in crops, but that can somehow impact certain ...
Propuesta e implementación de mejora continua en una línea de producción de cajas de cartón corrugado para alimentos de agroexportación empleando metodología PDCA
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-02-21)
El presente trabajo de investigación titulado, Propuesta e
implementación de mejora continua en una línea de producción de cajas de
cartón corrugado para alimentos de agroexportación empleando metodología
PDCA, se ...
Diseño conceptual de una máquina para producción de platos biodegradables a partir de afrecho
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-11-25)
El presente trabajo desarrolla una solución frente la problemática del uso indiscriminado de materiales, tales como el tecnopor y el PET, usualmente empleados en la producción de envases de comida. Se plantea como alternativa ...