Search
Now showing items 1-10 of 12
La gestión de abastecimiento. Caso: El proceso de compras del restaurante El Aguajal del distrito de Los Olivos en base al Modelo de Abastecimiento Estratégico
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-07-22)
El presente proyecto profesional parte de la necesidad de investigar la gestión del
abastecimiento en las empresas debido a la importancia y criticidad de su impacto en las
organizaciones. En base a ello, dada la relevancia ...
Investigación, análisis y propuestas de políticas de planeamiento y control de inventarios para el sector comercial de productos siderúrgicos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2011-11-25)
El presente trabajo tiene como premisa básica, la indagación previa en un grupo de
empresas del sector comercial de productos siderúrgicos. Por dicha razón, se ha
entrevistado a los responsables del área logística de diez ...
Análisis y propuesta de implementación de pronósticos, gestión de inventarios y almacenes en una comercializadora de vidrios y aluminios
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2013-04-19)
La presente tesis demuestra que existen ventajas económicas y estratégicas que no
son identificadas ni practicadas por empresas pequeñas y medianas en el rubro de
comercializadoras de vidrio y aluminio, y que de empezar ...
Propuesta de mejora en la gestión de inventarios e implementación de un sistema CPFR en una industria de planificación industrial
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-05-26)
El favorable entorno macroeconómico del país, la volatilidad bastante marcada en el
precio de los commodities y las proyecciones de crecimiento del mercado e industria
del pan en el Perú en los últimos años, son indicadores ...
Propuesta de mejora para una empresa distribuidora de consumo masivo : evaluación, análisis y mejora de la cadena de suministro
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-02-15)
La administración de la cadena de suministro de una empresa engloba distintas
actividades como planificación, organización, control de activos y desarrollo de
estrategias de negocio. La adecuada gestión de esta permite ...
Planificación de la gestión de inventarios y análisis de su impacto a través del uso de curvas de intercambio en una empresa metal mecánica del rubro pesquero y minero
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2013-02-20)
En el presente trabajo se observará la Importancia de mantener niveles
adecuados de inventarios en la empresa en estudio que maneja
aproximadamente 90 productos y cuenta con un requerimiento similar de
materiales. La ...
Gestión de inventarios perecibles adaptada para las decisiones sobre el suministro: estudio de caso del proceso de planificación del abastecimiento de yogures en hipermercados Tottus
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-04-17)
La presente tesis de investigación es un estudio de caso básico de alcance exploratorio que se enfocó en el análisis de la planificación del abastecimiento en la cadena de suministros de yogures en un supermercado, ...
Aplicación de herramientas de planificación de operaciones y gestión de inventarios en empresas de servicios y distribuidoras
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-08-25)
El presente trabajo de investigación desarrolla el tema en torno a la aplicación de herramientas de planificación de operaciones y herramientas de gestión de inventarios en empresas del sector servicios y del sector ...
Análisis bajo la metodología Scor del sistema logístico de una empresa comercializadora cuyo core principal es distribuir al Estado
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016-07-25)
Dado un entorno totalmente globalizado, la gestión logística surge como respuesta para este entorno empresarial cada vez más cambiante y competitivo. El clima económico duro, los movimientos demográficos y la ampliación ...
Análisis y propuesta de implementación de pronósticos y gestión de inventarios en una distribuidora de productos de consumo masivo
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2011-05-09)
En el presente trabajo se ha realizado el análisis de los procesos de gestión de inventarios y de la planificación de las compras realizadas en una distribuidora de productos de consumo masivo que tiene cerca de dos años ...