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Suscripción de convenio con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Proyecto FODEPAL.
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Archivo de la Universidad, 2002-06-18)
Discurso pronunciado por el doctor Salomón Lerner Febres en la suscripción del convenio marco de colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación para ejecutar en el Perú el ...
Comer más fibra disminuye riesgos de enfermedades
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2009)
El pan del futuro: cambio climático, agricultura y alimentación en América Latina
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2009-04-01)
¿Habrá más hambre en el futuro, a raíz de los cambios esperados en el clima? En este artículo se reseñan las previsiones sobre cambio climático en el mundo y en América Latina, preparadas por el Panel Intergubernamental ...
El desarrollo del niño desnutrido : un estudio experimental sobre alimentación temprana
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2000)
La insatisfacción corporal como variable explicativa de los trastornos alimenticios
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2002)