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Estudio de prefactibilidad para la producción de bebidas RTD (Ready to Drink) para el consumo a base de frutos promisorios nacionales
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-10-02)
En la actualidad, el Perú se encuentra estable económicamente y con proyecciones
de crecimiento debido a una serie de eventos que favorecen de manera directa al
consumo y la reactivación de la inversión privada. Dicho ...
Propuesta y aplicación de herramientas para la mejora de la calidad en el proceso productivo en una planta manufacturera de pulpa y papel tisú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2011-10-03)
El presente trabajo se desarrolla a partir de la situación actual en una empresa del
rubro de manufactura de productos higiénicos a base de papel. Este caso de estudio
comprende específicamente el proceso de producción de ...
Calidad del sector comercialización de gas natural vehicular en el Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-08-26)
La presente investigación tuvo por finalidad identificar si las empresas del sector
Comercialización de Gas Natural Vehicular (GNV) en el Perú con Sistemas de Gestión de la
Calidad (SGC) tienen un mayor nivel de calidad ...
Planeamiento estratégico de la industria peruana del vidrio, cerámico, refractarios y afines
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-07-07)
El presente documento consiste en la elaboración del Planeamiento Estratégico de la
Industria del Vidrio, Cerámica, Refractarios y afines. El Plan estratégico fue desarrollado
tomando en cuenta información actual e ...
Planeamiento estratégico del espárrago en el Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-10-30)
El cultivo del espárrago constituye una importante fuente generadora de trabajo y de
ingresos para el Perú. El crecimiento del sector esparraguero y su expansión comercial, desde
la década del 80, ha posicionado al país ...
Análisis y propuesta de mejora para la redefinición estratégica organizacional enfocada en procesos de la Asociación de Mujeres Artesanas “Sisi Wasi”
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-09-04)
El presente trabajo de investigación tuvo como fin la redefinición del sistema
organizacional de la Asociación de Mujeres Artesanas “Sisi Wasi” a partir de un enfoque
estratégico en procesos que permita su desarrollo en ...
Planeamiento estratégico del sector textil de fibra de alpaca en la región Arequipa
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-09-21)
El planeamiento estratégico para el Sector Textil de Fibra de Alpaca en la Región
Arequipa, se preparó siguiendo la metodología del modelo secuencial del proceso estratégico
propuesto por el Dr. D’Alessio 2015; cuenta a ...
Planeamiento estratégico del mango
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-05-31)
El mango se ha convertido en el fruto tropical más valorado por sus beneficios
nutricionales y características organolépticas. Por ello, se ha creado una oportunidad de
negocio, debido al incremento de la demanda a nivel ...
Valor compartido en el abastecimiento de la cadena de valor: caso empresa ESC y Asociación de Acuicultores Arcoíris
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018)
El presente estudio reconoce que la literatura existente acerca de las prácticas y los beneficios sociales y económicos generados a partir del modelo de valor compartido de una empresa, es aún limitada. Ante dicha realidad, ...
Estudio de pre-factibilidad para la industrialización y comercialización de la stevia
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2013-08-26)
En el presente proyecto se desarrolla un estudio de pre-factibilidad para la
obtención y comercialización del edulcorante extraído de la Stevia Rebaudiana
Bertoni a nivel industrial. Esta planta originaria de Paraguay ...