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Cultura alimentaria y globalización en Pisac : una etnografía comparativa
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-04-24)
Cusco es uno de los espacios más agrodiversos y uno de los destinos turísticos
culinarios más importantes a nivel mundial. En contraste, las tasas de desnutrición
crónica infantil, superan ampliamente el promedio nacional, ...
Economía campesina : familia y comunidad en Yauyos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-06-29)
El estudio que presentamos es el resultado de una investigación realizada en tres Comunidades Campesinas situadas en la provincia de Yauyos del departamento de Lima, zona que estaba siendo estudiada por los antropólogos ...
Campesinos republicanos: la sociedad rural de Ayacucho y el estado peruano en el siglo XIX (1840-1880)
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-07-07)
La presente tesis indaga cómo los campesinos de Ayacucho participaron en el proceso
de formación del Estado republicano. Para ello, primero determina las manifestaciones de
la presencia del Estado en la región y luego, ...
Osos vaqueros en el páramo incomún: Hacia una conservación cosmopolitica del oso andino en el páramo de Chingaza, Colombia
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-06-09)
Since the end of the 20th century, the emblematic Andean bear has become the protagonist of new scientific and political conservation agendas in the Colombian Andes. This article presents an ontological, multispecies, and ...
De la comunidad difusa a las comunidades descentradas. Perspectivas analíticas sobre la comunidad de la sierra de Lima desde las etnografías de la segunda mitad del Siglo XX
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2001)
En las páginas siguientes, intentaré mostrar que si en un primer momento la idea de comunidad era más bien difusa, en el sentido de que no se precisaban claramente sus límites sociales ni conceptuales, el desarrollo de la ...
Huayllay dando la mano a sus metas a través de su agencia en vida
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-01-23)
La presente investigación busca entender la posible agencia de los dirigentes en los
proyectos de desarrollo económico locales en una comunidad campesina de Cusco
(Huayllay). Ya que existen muchos programas estatales y ...
Reconstitución de linajes andinos coloniales
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 1998)
Es des concertante la mención reiterada de los mismos ayllus coloniales en los documentos de visitas de las reducciones, aún en guarangas distintas. Contradice la misma base política de las encomiendas y parroquias, ...
Revisión crítica de la literatura: La Reforma Agraria y la visión de las élites cusqueñas previa al velasquismo
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-03-19)
Este ensayo ofrece una revisión crítica de la literatura de Ciencias Sociales entorno a la Reforma Agraria y la visión de las élites cusqueñas sobre ella. Específicamente comprenderemos la Reforma Agraria como una política ...
Modelo prolab: Café orgánico Ikitu, una propuesta sostenible para la comunidad de campesinos de Cajamarca
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-02-07)
Perú es el segundo país productor de café orgánico a nivel mundial. Es un producto
cultivado por los campesinos agricultores, quienes en su gran mayoría viven en la pobreza. En este
trabajo, con el propósito de abordar ...
Inversión minera e impacto político: cambios en la forma de hacer política de la comunidad campesina San Francisco de Asís de Pucará (1997 – 2017)
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-01-21)
La tesis estudia el impacto de las inversiones mineras en la dinámica política de las comunidades campesinas, abordando el caso de la comunidad campesina San Francisco de Asís de Pucará (1997 – 2017) y el proyecto minero ...