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Análisis de la filosofía de Lean manufacturing para la propuesta de mejora del proceso de crecimiento biológico de la trucha arcoíris
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-05-06)
El proceso de crecimiento biológico de la trucha arcoíris en el Perú ha registrado un
crecimiento promedio del doce por ciento en los últimos años; sin embargo, su desarrollo
tecnológico es deficiente comparado al de ...
Diagnóstico y propuesta de mejora para una empresa abastecedora de insumos a embarcaciones exportadoras vía marítima
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-17)
La empresa en estudio se encarga del abastecimiento de insumos a embarcaciones marítimas
destinadas a la exportación de productos, con el fin de asegurar la supervivencia de la
tripulación, sin embargo, en los últimos ...
Diagnóstico y propuesta de mejora de la cultura de seguridad de una empresa de bebidas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-03-03)
La presente investigación tiene como objetivo formular una propuesta que mejore la
cultura de seguridad actual de la Empresa 123, ya que una de las problemáticas identificadas
es la no priorización de la seguridad y la ...
Propuesta de mejora aplicando Lean Manufacturing en el área logística de una empresa de consumo masivo dedicada al sector higiene y cuidado personal en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-01-28)
El trabajo que se plantea se basa en las consecuencias provocadas por la pandemia y el cambio en
la mentalidad de la población respecto a la limpieza e higiene personal para salvaguardar a sus
familias enfocándose en una ...
Business consulting de Saga Falabella S.A. - Falabella Retail
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-05-16)
Falabella retail, que pertenece al grupo Falabella, inició sus operaciones en el Perú
desde 1953 bajo la Razón Social de Sears Roebuck del Perú S.A. Pertenece al rubro de
tienda por departamento y sus principales líneas ...
Propuesta de mejora de procesos aplicando herramientas de Lean Manufacturing en una empresa del sector de producción del pisco en Ica: Caso aplicado a La Piskera
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-05-26)
El presente estudio tiene como objetivo principal, el presentar propuestas de mejoras en
base a ciertas herramientas de Lean Manufacturing para una empresa de producción artesanal y
comercialización de pisco, La Piskera. ...
Análisis, diagnóstico y propuesta de mejora en una empresa dedicada a la fundición de acero
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-12-15)
El objetivo del presente informe profesional es elaborar una propuesta de mejora para una empresa dedicada a la fundición y fabricación de piezas de acero que se utilizan como repuestos en la maquinaria de las mineras. El ...
Propuesta de mejora en el proceso de retornabilidad del material de empaque del producto terminado en Owens Illinois Perú S.A.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-06-10)
La empresa Owens Illinois nace en el año 1929 en Ohio, Estados Unidos. La
empresa se dedica a la fabricación de envases de vidrio siendo empresa líder a nivel
nacional. Actualmente la empresa cuenta con 81 plantas en 21 ...
Propuesta de mejora de la productividad y gestión del mantenimiento de equipos en la línea de Wafers de una empresa peruana productora de alimentos aplicando 5S y TPM
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-05-08)
La presente tesis orienta a la aplicación de la metodología de 5S y el Mantenimiento
Productivo Total (TPM, por sus siglas en inglés), en una empresa del rubro alimentario,
dedicada a la producción de tres tipos de ...
Estudio de la cadena logística de la producción y comercialización del café orgánico utilizando el modelo SCOR
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-09-04)
El presente trabajo de investigación tuvo como principal objetivo estudiar y analizar la situación actual de la cadena de suministro de las empresas productoras y comercializadoras de café orgánico ubicadas en Satipo. Se ...