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Modelo prolab: Allinmi, solución que permite formular, balancear y brindar un servicio de alimentación saludable
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-10-19)
De acuerdo con el informe emitido por el Instituto Nacional de Salud (INS, 2019), en
el Perú el 70% de las personas (hombres y mujeres) padecían de sobrepeso, en la región Lima
el 62.8% y en el Callao 65.6% sufren de ...
¿Es el sector agroexportador de Ica sostenible? Un análisis econométrico de servicios ecosistémicos en el desierto de Ica
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-01-15)
La contradicción que establece un sector de exportación agrícola ubicado en una
zona con el ecosistema de un desierto levanta muchas dudas sobre la situación del
principal recurso del que dependen, tanto el sector como ...
Análisis estratégico para la producción y comercialización de nibs de cacao endulzados con stevia
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-05-11)
En el año 2019, el Ministerio de Agricultura y Riego de Perú informó que este país es uno de los
principales productores de cacao en el mundo. Esto debido a su continuo crecimiento en el
territorio peruano durante los ...
Implementación de las dimensiones 4D y 5D del BIM en un proyecto inmobiliario durante la etapa de casco estructural
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-04-20)
La industria de la construcción en el Perú está en proceso de cambio mediante la
incorporación de nuevas metodologías y herramientas para obtener mayores beneficios
en los costos y plazos a través de la gestión del ...
Análisis de la percepción del bienestar y la aceptación de los trabajadores al monitoreo en tiempo real con la tecnología ICONS en obra
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-02-13)
La actual industria de la construcción busca alcanzar un mayor grado de
industrialización impulsado por la implementación de instrumentos tecnológicos, tal es el caso
del uso de herramientas o sistemas de monitoreo. ...
Estudio de prefactibilidad de la producción y comercialización de bebidas de yogurt preparado a base de mashua en envases de vidrio en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-03-24)
El presente trabajo de tesis tiene como enfoque principal realizar una evaluación de
prefactibilidad a una planta productora de yogurt a base de Mashua en Lima
Metropolitana; ello a fin de validar la viabilidad técnica, ...
Análisis del contenido en redes sociales a partir de la estrategia del Marketing de Contenidos: Caso NOA Natural del Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-03-30)
El mercado de productos naturales se encuentra en un momento de crecimiento tanto de oferta como de demanda. Uno de los principales motivos es el cambio de comportamiento de consumidores hacia un estilo de vida más saludable. ...
Análisis estratégico para la implementación de una empresa de producción y comercialización de cerveza artesanal saborizada en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-09-11)
En el Perú, y específicamente en Lima Metropolitana, el mercado de cervezas artesanales está creciendo aceleradamente. Prueba de ello es que actualmente estas bebidas representan el 0.1% del mercado peruano (S/ 15 millones), ...
Business consulting Laive S.A
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-06-22)
El presente trabajo de investigación plantea una propuesta de solución factiblemente
aplicable para la empresa Laive luego de haber identificado el siguiente problema en dicha
organización: Perdida de participación de ...