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Modelo de gestión empresarial para el patrimonio alimentario
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-06-27)
The research develops a reflection around the challenges that are still present in the food sector, focusing on the tension caused by the inadequate administration of food and beverage establishments whose business line ...
Mercado Andrés F. Vivanco / Re-habitar la plaza y re-habilitar el mercado monumental
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-05-26)
El siguiente documento contiene una investigación arquitectónica acerca del Mercado Andrés F. Vivanco, ubicado en el casco monumental de la ciudad de Huamanga, Ayacucho, y considerado como patrimonio arquitectónico, al ...
El Kamari ista de Canelos: función y significado del gran ritual amazónico
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-07-27)
The largest Kamari ista (banquet or festival of abundance) in the entire Kichwa-speaking Amazon is celebrated in the community and rural parish of Canelos, in the Pastaza district in the province of the same name, in ...
Análisis de los factores que inciden en la co-creación de valor público entre una entidad estatal y la comunidad. El caso de los proyectos de gestión del patrimonio cultural del Museo de Sitio de Pachacamac
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-12-15)
La presente investigación tiene como objetivo analizar los factores que inciden en la cocreación de valor público entre una entidad estatal y la comunidad a través de los proyectos de
gestión del patrimonio cultural del ...
Innovación inclusiva para el fomento del patrimonio alimentario regional: un estudio de caso un modelo de ferias de pequeños productores en espacios urbanos
(Asociación Latino-Iberoamericana de Gestión Tecnológica y de la Innovación (ALTEC), 2021)
El presente trabajo es un estudio de caso de un modelo de ferias de pequeños productores en espacios urbanos que discute las implicancias de un proceso de innovación inclusiva desde una perspectiva del patrimonio alimentario ...
El impuesto a las grandes fortunas o a la riqueza: ¿representa una solución legal y beneficiosa a la baja recaudación fiscal y al COVID 19?
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-04-10)
El objetivo de la presente investigación es efectuar un análisis sobre la viabilidad legal y
económica de los proyectos de Ley, relativos al denominado: “Impuesto a las grandes fortunas
o a la riqueza” propuestos por ...
Jironeando : diseño de plataforma digital para la revalorización del patrimonio cultural arquitectónico del Jirón de la Unión en los ciudadanos de Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-06-17)
El Centro Histórico de Lima (CHL) es un lugar de gran relevancia cultural, histórica, social,
comercial y económica para el Perú. Durante las últimas décadas, parte considerable de su
patrimonio histórico-arquitectónico ...
Por un camino de integración patrimonial: Centro de Interpretación en Supe Puerto
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-09-06)
Supe Puerto es un distrito costero ubicado al norte de Lima, en un territorio
cuya historia se escribe hace 5000 años. Evidencia un pasado prehispánico,
colonial y republicano que actualmente se encuentra amenazado por ...
Aportes del ensamble “Códice Martínez Compañón” para revalorizar nuestro patrimonio musical, cultural e histórico
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-07-13)
El ahora llamado “Ensamble Códice” es una orquesta conformada por alumnos y egresados
de la especialidad de Música de la PUCP, que hace arreglos contemporáneos de música
peruana y latinoamericana, de parte del repertorio ...
Diagnóstico de la gestión del patrimonio cultural desde un enfoque de la gestión por resultados en la Municipalidad del Rimac del año 2010 al 2020
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-12-19)
La investigación tiene por objetivo realizar un análisis de la gestión del patrimonio
cultural en el distrito del Rímac a partir de los componentes de un modelo de gestión por
resultados enfocado en gobiernos locales. ...