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Buenas prácticas en la elaboración del pisco en la región Ica
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-11-22)
Dado que el Pisco es la “bebida bandera”, es fundamental que las empresas cumplan
con exigentes controles para gestionar la calidad, pero sobre todo con la inocuidad del
producto. Entonces, lo mínimo que estas deben ...
Nuevas tendencias en Tambo Colorado. Análisis del material arqueológico del Recinto 6 y Recinto 19
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-06-25)
La presente investigación se centra en el análisis del material arqueológico
recuperado en la temporada de campo del año 2001, por el “Proyecto Arqueológico
Tambo Colorado”, el cual estuvo bajo la dirección conjunta del ...
La sustancia y el contexto de las ofrendas rituales de la cerámica paracas
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2013)
Los paracas (900 a.C.-1 d.C.) son ampliamente reconocidos por su cerámica, que luce patrones de diseño que van desde la arcillaincisa hasta la pintura post cocción. El análisis de las vasijas, efigies, figurillas e instrumentos ...
Las primeras manifestaciones de santidad en el Perú republicano : el caso de Luisa La Torre y Rojas, la "Beatita de Humay" (1819-1869)
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2012)
Durante el periodo virreinal o hispánico, el Perú, con su capital, se caracterizó por sus manifestaciones de santidad. Cinco santos, una beata, diez siervos de Dios y una multitud de virtuosos de todas las condiciones ...
Tendiendo puentes por la educación: un análisis al desarrollo del proceso de transferencia de una intervención educativa en materia TIC. El caso del proyecto Aula Digital en el Perú (2016-2020)
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-06-04)
La presente investigación pretende dar una mirada de análisis al proceso de
desarrollo de un tipo de intervención educativa en la educación primaria que gira
en torno al tema de las TIC (Tecnologías de Información y ...
Discriminación en la ciudad de Ica: políticas públicas y alternativas jurídicas para enfrentarla
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-08-09)
La presente investigación busca abordar la problemática de la discriminación en la ciudad de Ica, como
vulneración a los principios y derechos de la igualdad y no discriminación, a través de sus diversas
manifestaciones ...
Papel de la participación ciudadana en la descentralización : el caso de la Región Ica
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2011-12-01)
El objetivo de este estudio es analizar, tomando como base el caso de Ica, si la
institucionalidad y normatividad participativa vienen contribuyendo a impulsar el
proceso de descentralización. Para este fin se revisan los ...
Planeamiento de un parque eólico marino en la costa peruana: regiones de Ica, Piura y La Libertad
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-11-29)
El sector energía es uno de los principales causantes del calentamiento global,
debido a la gran cantidad de gases de efecto invernadero que se generan por la
quema de combustibles fósiles y las emisiones fugitivas2. De ...
En busca de una psicología intercultural: discursos sobre bienestar en un grupo de mujeres de un centro poblado al sur del Perú.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2015-06-01)
Nuestro país está marcado por procesos de discriminación, exclusión y violencia en diferentes ámbitos. Las relaciones de poder producidas y re-producidas a lo largo de nuestra historia colonial marcan la inequidad económica, ...
Estudio de las prácticas de atracción y retención laboral en una empresa B del sector agroindustrial en Ica durante el 2019. Caso de estudio: Agroinversiones Valle y Pampa
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-07-03)
Uno de los principales sectores que promueve la economía del Perú es la agroindustria,
la cual genera mayores oportunidades de empleo. Sin embargo, los trabajadores están expuestos
a la informalidad laboral debido a la ...