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Estudio de prefactibilidad de la implementación de una cadena de minimarkets en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-09-27)
El objetivo del presente estudio es evaluar la factibilidad en la implementación de una
cadena de minimarkets en una zona de Lima Metropolitana, donde se complemente
la tecnología, usando una app delivery y la variedad ...
Estudio de prefactibilidad de la producción y comercialización en Lima Metropolitana de un snack extruido a base de quinua y tarwi
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-05-17)
La diversidad agrícola que hay en el Perú representa una oportunidad para crear productos funcionales
que se pueden ofrecer como alternativas de alto valor nutricional, sobre todo en épocas de pandemia,
donde es importante ...