Browsing Tesis y Trabajos de Investigación PUCP by Author "Alberca Pérez, Miguel Enrique"
Now showing items 1-1 of 1
-
Modelo prolab: Misan Plas ready to cook
Valverde Navarrete, Sylvia Antonia; Torres Kari, Viviana Reyna Delicia; Pérez Alegría, Gustavo; Alberca Pérez, Miguel Enrique (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2023-05-02)El proceso de cocinar en el hogar puede ser una actividad que genera muchas frustraciones en los responsables de la preparación de los alimentos diarios en el hogar. Estas frustraciones van relacionadas fundamentalmente ...