La huerta: lugar biodiverso, desde donde se defiende la vida, Figueroa, Cauca

Abstract

The orchard is the place where a colossal diversity of food, medicinal plants, condiment, flowers, and wood are cultivated. Based on the orographic conditions, climates, and cultural dynamics of each region, related, farming knowledge is objectified. This paper analyzes the orchard territorial scale in Figueroa, Cauca, social scenario in which agricultural praxis is carried out, which articulates conservation and resistance practices, carried out day-to-day. The method of research is ethnographic, based on the role of ethnographer as assistant-companion in the orchard, and the use of techniques such as participant observation, direct interviews, and ethnographic interviews. Based on the field work, the orchard is identified as a biodiverse place, where there is a complex network of actions and thoughts, whose core axis is the defense of nature and territory, that is, life.

La huerta es el lugar donde se cultivan una diversidad colosal de alimentos, plantas medicinales, condimento, flores y madera. Con base en las condiciones orográficas, los climas y las dinámicas culturales de cada región, conexo, se objetiva el conocimiento campesino. En el presente artículo seanaliza la escala territorial lugar-huerta en Figueroa, Cauca, escenario social en el que se lleva a cabo la praxis agrícola, la cual articula prácticas de conservación y resistencia realizadas desde la cotidianidad. El método de investigación acogido es el etnográfico, sustentado en el rol de etnógrafa en condición de ayudante-acompañante en el lugar-huerta y el uso de técnicas de observación participante, entrevistas directas y entrevistas etnográficas. Con base en el trabajo de campo, se identifica la huerta como un lugar biodiverso, donde se halla un entramado complejo de haceres y pensamientos, cuyo eje medular es la defensa de la naturaleza y el territorio, es decir, la vida.