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Aseguramiento de la innovación antes de iniciar un proyecto mediante metodologías y herramientas ágiles
(Asociación Latino-Iberoamericana de Gestión Tecnológica y de la Innovación (ALTEC), 2021)
Un producto derivado de investigación y desarrollo tecnológico (IDT) es considerado innovador solo cuando el resultado de un proceso creativo único, invención, mejora o adaptación de una tecnología, producto y/o servicio ...
Evaluación de capacidad de innovación de una empresa productora de alimentos derivados de maíz como caso de estudio
(Asociación Latino-Iberoamericana de Gestión Tecnológica y de la Innovación (ALTEC), 2021)
La industria de alimento y bebidas, especialmente la industria tradicional es uno de los principales motores económicos del país. impulsada por pequeñas y medianas empresas que cubren las necesidades de los consumidores. ...
Agricultura e innovación en perspectiva de sostenibilidad: un campo de análisis a partir de encuestas de innovación
(Asociación Latino-Iberoamericana de Gestión Tecnológica y de la Innovación (ALTEC), 2021)
El sistema alimentario tiene el reto de favorecer la provisión de alimentos de calidad para una población en crecimiento, pero lo debe hacer propendiendo por el cuidado de la naturaleza y del ambiente y enfrentando los ...