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    • Sorbos de significados: Discursos entorno al consumo de café 

      López Aguilar, Marcos G. (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2015-10-18)
      El café –cómo señala Roseberry (1996: 770)- es una de esas escasas mercancías que nos permite comprender las transformaciones del capitalis­mo. Al igual que otras, articula centros de con­sumo ubicados en las metrópolis ...
    • Tierra, terreno, territorio: Perspectivas antropológicas 

      Mitrovic Pease, Mijail (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2015-10-18)
      El presente texto discute las principales tentativas producidas por la antropología para definir la noción de territorio. A partir de algunos escritos del geógrafo Stuart Elden, el autor hace una revisión crítica de los ...