Browsing Vol. 31 Núm. 2 (2007) by Author "Buller, Carlos"
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La producción agrícola no especializada en vino de Arequipa (1772-1830)
Buller, Carlos (Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo EditorialPE, 2007-03-06)A partir de la información de los cuadrantes decimales del arzobispado de Arequipa se ha elaborado un conjunto de series relativas a la evolución de la agricultura regional arequipeña no especializada en vino entre 1772 y ...