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Factores determinantes que impiden el crecimiento empresarial de las MYPES del sector panadería artesanal en Lima Metropolitana. Estudios de casos múltiples
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-01-30)
La presente investigación tiene como objetivo poder identificar los factores
determinantes que impiden el crecimiento empresarial de las panaderías artesanales en
Lima en la actualidad. Para la realización de este análisis ...