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Estudio de pre-factibilidad para la producción y exportación de aceite de palta
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-06-19)
El aceite de palta extravirgen es un producto atractivo para el mercado gourmet ya que posee un sabor exótico y especial, además de sus particulares características que lo hacen muy beneficioso para la salud.
La industria ...
Estudio de pre-factibilidad para la exportación de palta Hass a Estados Unidos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2011-12-06)
El presente proyecto describe las razones de la elección del producto, palta variedad Hass, y país destino, Estados Unidos, y presenta un análisis de los diversos factores del ambiente externo e interno así como la formulación ...