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Cadenas productivas promisorias para la seguridad alimentaria e inclusión económica en familias pobres rurales : caso del proyecto Desarrollo sostenible de granos andinos y papas nativas en comunidades rurales altoandinas de la región Ayacucho implementado por CARE Perú 2009-2011
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016-07-15)
En la perspectiva de aportar en el desarrollo de políticas de inclusión social y económica, basada en evidencias, se ha desarrollado el presente trabajo de investigación cualitativa tomando como base la experiencia ...
Propuesta de mejora en la producción de costillas de acero para el sostenimiento de túneles mediante el uso del algoritmo de corte unidimensional
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-06-21)
La presente tesis tiene como objetivo aumentar la eficiencia del proceso de producción de costillas de acero en una empresa localizada en el Callao que tiene diez años desde su fundación, una cantidad aproximadamente de ...
Planeamiento estratégico para la industria de la cañihua peruana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-05-30)
El siguiente planeamiento estratégico de la industria de la cañihua tiene como
propósito fomentar el crecimiento en términos de empleo, ingreso y rentabilidad, a través de
un análisis exhaustivo del mercado, los mismos ...
Diagnóstico operativo de la empresa ABC
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-02-02)
La empresa ABC es un contratista especializado en desarrollo de túneles horizontales
primarios y secundarios para minería subterránea en la provincia del Copperbelt, en Zambia.
ABC inició sus operaciones en el año 2003, ...
Análisis y mejora del proceso productivo de una planta de harina residual de pescado aplicando la metodología six sigma
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-05-11)
El presente proyecto tiene como objetivo principal mejorar los procesos de la
elaboración de harina residual de pescado a través del uso de la filosofía Six Sigma
y su metodología DMAIC.
El proyecto se inicia con el ...
Diagnóstico operativo de la Compañía Minera Poderosa S.A.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-10-17)
La presente tesis busca realizar el diagnóstico operativo empresarial de Compañía
Minera Poderosa S.A., con el fin de confrontar la recomendación de los especialistas en
dirección de operaciones productivas sobre la ...
El biocomercio de la quinua en el mercado global y sus efectos en los agricultores locales en Perú. Estudio de caso: Cooperativa Agroindustrial Cabana (COOPAIN) Puno
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-05-23)
En Perú la región Andina manifiesta preocupantes cifras de pérdida de población a
causa de la pobreza, desigualdad y falta de oportunidades, sin embargo, esta región
también presenta una fuente importante de biodiversidad ...
Diseño de una oficina de gestión de proyectos (PMO) para la mejora del desempeño operacional de una empresa metalmecánica
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-07-19)
El país está viviendo un cambio importante relacionado al desarrollo económico futuro en donde se ha anunciado políticas de destrabe de proyectos de inversión que permitirán el crecimiento económico del país; es decir, ...
Producción y distribución alfarera colonial temprana en los Andes centrales: modelos y casos
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2016)
¿Cómo el régimen colonial temprano afectó el oficio de alfarero en los Andes? Cómo la evidencia documental y material sobre alfarería nos permite comprender mejor ese periodo? Este artículo propone una metodología para ...
Producción, trabajo y acumulación de capital en el Perú
(Escuela permanente de estudios de la realidad peruana – Emancipación, 2017-02)
¿Cuáles son las características de la estructura económica peruana y de su dinámica
en los últimos veinticinco años? Esa fue la pregunta convocante de la
segunda ronda de investigación de Emancipación, que tuvo lugar la ...