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Modelo prolab : Wayu, modelo de negocio sostenible basado en la producción de snacks de frutos deshidratados, utilizando las mermas del mercado mayorista de frutas del distrito de San Luis
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-11-04)
La presente tesis de grado constituye una propuesta de solución para disminuir la
contaminación ambiental ocasionada por la basura que genera diariamente el mercado de frutas
del distrito de San Luis, al no reutilizar ...
Modelo prolab: Hidroraices, huertos hidropónicos culturales
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-11-05)
El presente trabajo de investigación identifica un problema social relevante que se
presenta principalmente por la falta de oportunidades en el sector rural, lo cual genera que
muchas personas en nuestro país no cuenten ...
Modelo prolab: Transformación y comercialización de madera sostenible y palets de madera reforestada trazable proveniente de Oxapampa
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-02-17)
El Perú es el noveno país con la mayor extensión de bosques a nivel mundial; y está
ubicado entre los diez países que más deforestan el planeta. La importancia de los bosques no
solo radica en ser la principal fuente ...