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Estudio de prefactibilidad para la producción y exportación de aguaymanto deshidratado a Estados Unidos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-04-30)
La aceptación y consumo de distintos berries, como el aguaymanto, se ha mostrado
favorable en la última década. Este crecimiento se debe principalmente a las tendencias de
consumo y estilo de vida saludable que vienen ...