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Propuesta de galleta nutricional hecho a base de sangre de bovino para la alimentación de damnificados post-desastres
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-10-11)
El presente estudio es un trabajo de investigación el cual tiene como fin presentar una
alternativa alimenticia ante la carencia de alimentación adecuada que se origina como
consecuencia de los desastres naturales como, ...