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Estudio de las alternativas de sistemas de refrigeración por adsorción
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-01-13)
En el presente trabajo se analiza la propuesta del empleo de sistemas de refrigeración por adsorción como alternativa a los sistemas convencionales de compresión de vapor. Se presentan los tipos de adsorción y su aplicación ...
Diseño de un sistema de control difuso de la temperatura y la humedad relativa de una cámara de envejecimiento
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-02-12)
Las cámaras de envejecimiento se emplean para estudiar la degradación de materiales, especialmente
en el contexto del patrimonio histórico peruano, con el objetivo de desarrollar técnicas
de conservación. La exposición ...
Implementación de una cámara de refrigeración para almacenamiento de palta hass con una capacidad de 1680 toneladas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-03-31)
El presente proyecto consiste en implementar una cámara de refrigeración para el
almacenamiento de 1680 toneladas de palta Hass, la cual debe trabajar a una
temperatura ambiente de +5° C. El producto es almacenado en ...
Numerical modeling of a transient state evaporator using object-oriented programming
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-06-20)
This work presents the dynamic modeling of a refrigeration machine evaporator that uses CO2
(R744) as refrigerant fluid, for the cooling down of a liquid water stream, as required for instance
by buildings air handling ...