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Inversiones, prod. orgánicos y biocombustibles en el sector rural del Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Ciencias Sociales, 2011)
Es política de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP)
que sus docentes realicen investigaciones, las sometan al escrutinio
académico y confronten sus ideas en foros, seminarios y congresos;
que sus hallazgos y ...
El pan del futuro: cambio climático, agricultura y alimentación en América Latina
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 2009-04-01)
¿Habrá más hambre en el futuro, a raíz de los cambios esperados en el clima? En este artículo se reseñan las previsiones sobre cambio climático en el mundo y en América Latina, preparadas por el Panel Intergubernamental ...
Seguridad alimentaria en la “vía láctea”. Las políticas públicas de promoción ganadera y el abandono de camellones en Huata, Puno, 2010-2013
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-11-15)
Los camellones garantizan el acceso continuo a alimentos en el altiplano, ecosistema frecuentemente expuesto a eventos meteorológicos extremos. Se explora la relación entre el abandono del cultivo en camellones y el énfasis ...