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El sector gastronómico en el Perú: Encadenamientos y su potencial crecimiento económico
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Economía, 2019-02)
El presente trabajo analiza el potencial en crecimiento económico del sector gastronómico a
través de las características productivas, encadenamientos y multiplicadores básicos de dicho
sector y mercado con informaciones ...
Eslabonamientos y generación de empleo de productos en industrias extractivas del Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Economía, 2016-03)
Este trabajo estima una serie de multiplicadores básicos de la matriz insumo producto a nivel de mercancías (o productos) de orden 356 por 356. Esta matriz se deriva de la matriz de 365 productos por 101 actividades elaborada ...