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Jean, DREZE y Amartya, K. SEN (1989). Hunger and Public Action. Wider Studies in Economic Development. Oxford. Oxford University Press-Clarendon Press.
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 1993)
Esta reseña no presenta resumen.
Efectos de la deficiencia de hierro en el funcionamiento intelectual
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 1991)
Estado de nutrición del niño peruano
(Pontificia Universidad Católica del Perú. Fondo Editorial, 1991)
La malnutrición proteico-energética sigue siendo una entidad de alta prevalencia en el Perú, que tiene una delimitación geográfica en nuestro territorio conforme se muestra en la Fig. 1, que dicha distribución geográfica ...