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Prácticas alimentarias durante un contexto de cambio estacional : el caso de la comunidad altiplánica de Tantamaco, Puno.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2012-03-21)
El clima en las zonas altoandinas ha sido todo un tema a trabajar por parte de las ciencias sociales, sobretodo en relación a la interacción entre el hombre andino con su medio, el cual se caracteriza por una alta variablidad ...
Diseño e implementación de un sistema de información de mercados para los productores rurales de granos andinos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-07-23)
La agricultura dentro del Perú es una actividad económica que en los últimos años ha estado desarrollándose de forma más intensa principalmente por la agroexportación, sin embargo, existe una gran brecha entre el precio ...
Diseño de una máquina segadora de quinua para los terrenos de cultivo del departamento de Ayacucho
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2015-06-02)
La presente tesis comprende el diseño de una máquina segadora de quinua, cuya
función es cortar los tallos de quinua de los terrenos de cultivo ayacuchanos, para que
posteriormente la quinua pase a los siguientes procesos ...
Políticas públicas para el enverdecimiento de la economía: propuestas para promover el biocomercio en los países andinos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-01-25)
El presente documento sistematiza mi participación en la elaboración del Marco
Normativo para Fomentar el Biocomercio como Oportunidad de Desarrollo en los
Países Andino, en calidad de técnico del despacho del exparlamentario ...