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Síntesis y estudios de ácidos alpha-aminofosfónicos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 1989)
La química del ácido carminico
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 1988)
Desde tiempos inmemoriales, el hombre ha explotado a muchas especies de insectos como fuente de pigmentos capaz de competir con materiales de origen vegetal o de moluscos. Estudios físicos y químicos han dado a conocer las ...